Shish kebab a ruwan rumman

1. Da farko, zamu kula da nama. Nama wanke kuma a yanka a cikin rabo. 2. T Sinadaran:

• Wuyan naman alade - 2 Kilogram
• Albasa - 700 Grams
• Ruwan 'ya'yan itace - 700 Milliliters
• Saƙar barkono mai zafi - 2 guda
• Hops-Suneli - 2 Art. spoons
• Pepper - 1 Don dandana

Umurnai

1. Da farko, zamu kula da nama. Nama wanke kuma a yanka a cikin rabo. 2. Yanzu muna tsabtace albasa kuma a yanka shi cikin rabi. Yanke cikin kananan ƙananan barkono mai zafi. 3. A cikin kofi ko mai zurfi, ƙara nama, barkono da albasa. Add hops-suneli da barkono. Dukkan haɗuwa. Yi kyau tare da hannunka. Don ba barkono hannunka, yana da kyau a sa safofin hannu. 4. Cika da ruwan rumman, dole ne a rufe nama. Daga sama, danna farantin. Game da sa'o'i 12 muna tsaftace a firiji, ko a wani wuri mai sanyi. 5. Bayan haka, zamu kirga nama a kan skewers (ba a tsaye) da kuma dafa a kan gawayi ba. Muna bi, don kada mu ƙone.

Ayyuka: 8