Yadda za a zabi namomin kaza don hunturu da kuma shish kebab: sauke saukewa da hotuna

Da farko kallo zai iya zama alama cewa ɗauka namomin kaza a gida domin hunturu ne mai sauki. Amma, a gaskiya, yin amfani da namomin kaza, ko farar fata, veshenok ko zane-zane, na buƙatar adadin yanayi, wanda sakamakon ƙarshe zai kasance gaba ɗaya. Wato: don samun namomin kaza har zuwa promarinovannymi, tare da ƙanshi mai dadi kuma ko za su iya tsayawa cikin hunturu ba tare da lalata ba. Abin farin ciki, dukkanin hanyoyin da za a yi amfani da namomin kaza daidai a gida za ka iya koya daga labarinmu na yau. Ya ƙunshi ba kawai girke-girke girke-girke ba, amma har da zaɓin dafa abinci mai sauri. Saboda haka, idan kana so ka koyi da naman kaza da sauri, sai ka ɗauki sakon da rubutu don rubuta wadannan abubuwan girke-girke masu kyau!

Yadda za a yi amfani da namomin namomin kaza da sauri a cikin gida - mataki-mataki girke-girke tare da hoto

Na farko girke-girke a kan yadda ake da sauri pickle namomin kaza (champignons) a gida. Wannan zaɓin kawai yana samuwa ne kawai don tebur mai launi! Don adana da sauri namomin namomin kaza a gida a karkashin wannan girke-girke na iya zama wata daya. Gaskiya ne, yana da wuya cewa wannan yummy zai kasance a cikin firiji.

Dole sinadaran da za su yi sauri suyi namomin namomin kaza cikin gida

• Zakaran - 250 gr.
• red albasa (crushed) - 2 tbsp. l.
• balsamic vinegar -3/4 kofin
• ruwa - 1/4 kofin
• barkono barkono - 1 tsp.
• gishiri - 1 tsp.
• tafarnuwa-2 kwayoyi

Umurnin mataki-mataki-mataki kan yadda za a yi amfani da namomin kaza da sauri a gida

1. Tun da wannan shine girke-girke don dafa abinci mai sauƙi da shirye-shiryen namomin kaza zai kasance bayan sa'o'i 2, suna bukatar a yanke su cikin faranti. Nauyin faranti yana da matsakaici - wannan siffar zai taimaka wa namomin kaza su yi sauri.

2. Mun yada namomin kaza a cikin kwalba, saman tare da yankakken albasa albasa.

3. Yanzu mun juya zuwa shiri na marinade. Don yin wannan a cikin wani karamin saucepan Mix ruwa, vinegar, barkono barkono, gishiri da kuma grated tafarnuwa. Dama kuma a kan zafi mai zafi kawo zuwa tafasa.

4. Bayan tafasa, cire marinade daga farantin kuma a cikin ƙananan yanki, zuba shi cikin kwalba da namomin kaza.

   Muhimmin! Kada ku yi sauri ku zubar da dukan marinade a lokaci guda, saboda bankin na iya fashe daga mummunan zafin jiki mai sauƙi!

5. Muna ƙarfafa mai iya ɗauka sosai kuma ya juya shi ƙasa. A cikin wannan yanayin, bar aikin na tsawon awa 2 a dakin da zafin jiki. Bayan wannan lokaci, namomin kaza suna shirye don amfani!

Yadda za a tsinke namomin kaza da sauri da kuma dadi a gida - mataki-mataki girke-girke

Wadannan girke-girke yadda za a tsinke namomin kaza da sauri da kuma dadi a gida za a iya amfani da kusan kowane iri-iri. Amma musamman mai kyau a kan wannan girke-girke ƙananan zane-zane - cikakke abun ciye-ciye don tebur. Ƙara karin bayani a kan yadda za a tsinke namomin kaza da sauri kuma mai dadi a gida a cikin girke-girke a kasa.

Dole da sinadarai ga tsire-tsire namomin kaza da sauri da kuma dadi a gida

• Zakaran -0, 5 kg
• gishiri - 1,25 st. l.
• sunflower man fetur -5 tbsp. l.
• vinegar 6% - 1, 5 tbsp. l.
• sugar - 0, 5 tbsp. l.
• black peppercorns -10 pcs.
• bay bar -1 pc.
• cloves - 1-2 inji mai kwakwalwa.
• tafarnuwa - 2 cloves
• ruwa - 0.3 lita

Umurnin mataki-mataki-mataki kan yadda za a tsinke namomin kaza dadi da sauri a gida

1. Champignons mine kuma tafasa a cikin salted ruwa bayan tafasa daidai 4 da minti.
2. Mun yi marinade: a cikin zurfin ganga mun hada sugar, gishiri da kayan yaji. Ƙara tafarnuwa da yankakken. Zuba 300 ml na ruwan zãfi, sa'an nan kuma zuba a cikin man fetur da vinegar.
3. Tare da shirye-shiryen namomin kaza sunyi ruwa da kuma canza su zuwa kwalba na busassun busassun.
4. Cika namomin kaza tare da zafi marinade kuma bar har sai sanyaya, ba tare da rufe da murfi.
5. Muna toshe gilashi tare da murfi kuma aika mushiyoyi na tsawon sa'o'i 12 zuwa firiji.

Yadda za a tsinke namomin kaza kawa namomin kaza a gida tare da sukari - girke-girke don cin abinci na yau da kullum

Mun gode wa tsarin sassauka, wanda kamar soso ya sha ruwa, hanyoyi na namomin kaza, ciki har da dafa abinci da sukari, suna da kyau a gida. Mu girke-girke na gaba shine don irin wannan azumi da kuma dadi. A kan yadda za a zabi namomin namomin kaza kawa namomin kaza a gida tare da sukari a cikin abincin girke-girke a nan gaba.

Essential sinadaran zuwa wani irin abincin tsami namomin kaza kawa namomin kaza a gida tare da sukari

• kawa namomin kaza - 0, 5 kg
• sugar - 1/2 tbsp. l.
• gishiri -1 tbsp. l.
• cloves -3 kwakwalwa.
• peppercorns - 3 inji mai kwakwalwa.
• bay bar -1 pc.
• tafarnuwa - 2 cloves
• vinegar -2 tbsp. l.

Umurnin mataki na gaba daya kan yadda ake zubar da naman kaza a cikin gida tare da gwangwani nan take

1. Naman kaza da kyau suna wanke da kuma yanke daga bunches. Zai fi kyau a dauki kananan bunches tare da kananan namomin kaza - nan da nan za su zama masu lalata da kuma duba cikin banki zasu fi jin daɗi.
2. Mu raba rassan a cikin namomin kaza kuma mu cika shi da ruwan sanyi domin ta rufe dukkan namomin kaza. Mu sanya shi a kan wuta kuma jira na tafasa.
3. Bayan namomin kaza tafasa, ƙara kayan yaji, ciki har da tafarnuwa, da rage wuta. Bayan minti 2-3, zuba cikin vinegar kuma dafa don minti 20.
4. Kumfa, wanda ya bayyana a saman fuskar marinade, an cire shi ta murmushi. Gwada dandana naman namomin kaza kuma cire su daga farantin idan suna shirye.
5. Mun ba namomin kaza 5-7 minti don kwantar da kuma shirya su a bakararre kwalba. Top tare da tablespoon na man fetur da kuma abin toshe kwalaba. Muna adana cikin firiji bayan sanyaya.

Yadda za a tsinke namomin kaza kawa namomin kaza a gwangwani - mai sauƙin girke-girke don hunturu

An yi imanin cewa don yin amfani da namomin namomin kaza a cikin bankuna don ba a buƙatar sukari ba. Ba za mu yi jayayya game da wannan ba, amma za a ba ku girke-girke don irin wannan marinade mafi amfani da ku. Kara karantawa game da yadda za a juye namomin kaza kawa namomin kaza a cikin gwangwani a cikin girke-girke masu sauki don hunturu.

Dogaro mai mahimmanci don shafe namomin namomin kaza a cikin ɗakunan bankuna don hunturu

• kawa namomin kaza - 0, 5 kg
• ruwa - 1, 5 kofuna
• vinegar - 1/2 kofin
• gishiri - 1 tbsp. l.
• tafarnuwa - 1 albasa
• bay bar - 1 pc.
• black barkono - 2-3 inji mai kwakwalwa.
• cloves - 2-3 inji mai kwakwalwa.

Umurnin mataki-mataki-mataki akan yadda za a zubar da namomin kaza a cikin gwangwani don hunturu a kan girke-girke

1. Naman kaza na kaina kuma yanke yanke da ƙafafu da bakin ciki.
2. Har ila yau, namomin kaza suna tafasa har sai an dafa shi.
3. Sa'an nan kuma je shiri na marinade. A cikin sabon tanki, tafasa ruwan da kayan yaji don minti 5. Sa'an nan kuma cire akwati daga wuta kuma ƙara vinegar, rufe tare da murfi na minti 5.
4. Mun sa fitar da tsummaran nama a kan kwalba bakararre, ƙara albarkatun yankakken fin da kuma zuba marinade.
5. Bari mu fita ba tare da murfi na mintuna 5 da kuma abin toshe kwalaba. Kafin sanyaya wa aikin, juya shi ƙasa.

Yadda za a tsinke namomin kaza masu farin domin hunturu a cikin gwangwani - mai sauƙin girke-girke, mataki-mataki

Don tsinke namomin kaza masu farin don hunturu a bankunan domin wannan girke-girke mai sauƙi bai buƙatar samun talanti na kayan noma na musamman ba. Dukan girke-girke kamar sauki ne da sauri kamar yadda zai yiwu. Dukan cikakkun bayanai game da yadda za a tsinke namomin kaza masu farin cikin kwalba don hunturu a cikin girke-girke mai sauƙi a kasa.

Dogaro mai mahimmanci don tsinke cikin namomin kaza a cikin kwalba don hunturu

• fararen namomin kaza - 1 kg
• ruwa - 1 l
• sugar - 2 tbsp. l.
• gishiri - 2 tbsp. l.
• vinegar - 130 ml
• bay bar - 3 inji mai kwakwalwa.
• barkono mai dadi - 3 inji.

Umurni na mataki-mataki akan yadda za a tsinke namomin kaza fari don hunturu a cikin gwangwani ta amfani da girke-girke mai sauƙi

1. Ya kamata a yi wanka sosai a kan yashi da ƙananan ƙwayoyi. Sa'an nan kuma yankakken ya kamata a yankakken yankakken katako har sai an dafa shi cikin ruwan da aka tafasa.
2. Bayan dafa abinci, dafaffen namomin kaza a karkashin ruwa mai gudu da kuma jefar da su a cikin colander.
3. Yi marinade: tafasa da ruwa da sukari, gishiri da vinegar.
4. A cikin tsabta, kwalba bakararre, shimfiɗa kayan yaji kuma ƙara namomin kaza.
5. Zuba namomin kaza tare da zafi marinade kuma yale su tsaya na minti 5-7 karkashin murfi, to, ku clog da workpiece tare da murfin baƙo.

Yadda za a yankakken namomin kaza don shish kebab dadi da sauri - girke-girke mataki-mataki, bidiyo

Yadda za a dafa namomin kaza a gida yana da dadi da sauri ba don hunturu ba, amma ga wani shish kebab za mu yi magana a cikin wani zauren bidiyo na sirri a ƙasa. Don wannan zabin shine manufa don namomin kaza ko ceps, amma ba kawa namomin kaza. Ƙara karin bayani a kan yadda za a kaza namomin kaza don shish kebab da kyau kuma da sauri cikin bidiyo.