Sun dried tumatir a gida don hunturu. Recipes na dried tumatir daga Julia Vysotskaya, a man, a cikin tanda, a rana

Tumatir yana daya daga cikin shahararrun kayan lambu, ba tare da abin da yake da wuya a ɗauka girbi don hunturu. Yawancin lokaci magoya bayan sunyi kokarin dafa tumatir da tumatir da tumatir tare da kayan yaji, kayan lambu da sauran kayan shayarwa don hunturu. Irin wannan shirye-shiryen na taimakawa wajen daidaita tsarin, domin sun dace daidai da naman da kifaye, da dankali, taliya da alade. Duk da haka, muna ba da shawara mu karkace daga hanyoyin gargajiya don kiyayewa da kuma shirya tumatir sunadarai - wani abincin abincin Burma. Sabili da haka, godiya ga yanayin zafi, saurin tumatur da sauran kayan lambu sun kasance a cikin Italiya tun zamanin d ¯ a. Duk da haka, a gida, bisa ga girke-girke da matakai tare da hotuna, yana da yiwu a dafa tumatir-dried-tumatir: a cikin tanda, a man fetur, a cikin kayan lambu kuma a cikin rana kawai. A yau zamu kuma yi nazarin girke-girke mai sauƙi na tumatir tumatir daga Julia Vysotskaya - dadi da gina jiki.

Abubuwa

Sun dried tumatir a cikin man fetur don hunturu Yadda za a dafa tumatir sunadarai a gida a na'urar wanke kayan lambu Yaya za a yi tumatir tumatir don hunturu tare da mai dadi mai dadi Gishiri na Italiya don girke tumatir dried tumatir Delicious dried tumatir a gida

Tumatir sun-dried a man fetur don hunturu - wani girke mai sauƙi a gida

Wannan mai amfani da magunguna na da wani abu mai ban mamaki ga latitudes, mutane da yawa suna sha'awar abin da suke ci tumatir sunadarai da kuma inda za a kara su? A cikin tarihin "tarihi" na wadannan tumatir "dried" tare da wani kirki mai laushi ya sanya sandwiches, ƙara a cikin wani shredded irin a pastries, da kuma a cikin abun da ke ciki na pizza, sauces, salads. Bari muyi kokarin dafa tumatir a cikin man fetur - tare da taimakon matakan girke-mataki na mataki-mataki tare da hoto za ka iya sarrafa dukkanin hanyoyin da kake da shi.

Sinadaran bisa ga girke-girke na sun-dried tumatir a man (duk seasonings su dandana)

• ceri tumatir - 500 gr.
• tafarnuwa da ganye
• man zaitun
• Basil, Rosemary, oregano
• gishiri da barkono

Shirye-shiryen na tumatir-dried tumatir a cikin man fetur - bayanin irin girke-girke

1. Ya kamata a wanke tumatir a karkashin ruwa mai guba kuma shafa bushe. Kowane 'ya'yan itace an yanke shi zuwa kashi biyu, sanya a kan tukunyar burodi da kuma sanya shi a cikin tanda, wanda aka riga ya kai kashi 80 zuwa 90. Kar ka manta da ku rufe takardar yin burodi tare da burodi ko takarda.

2. Diluted tumatir ya kamata a yayyafa shi da man zaitun, gishiri da barkono dandana. Yayyafa tare da yankakken ganye da tafarnuwa. Sa'an nan kuma, tsawon 6 zuwa 7, bari 'ya'yan itace su bushe a cikin tanda.

3. Mu bar tumatir tumatir har sai an sanyaya gaba daya.

4. Mun busa kwalban gilashi kuma zuba man zaitun - kadan. Sa'an nan ku ƙara kayan yaji da kuka fi so ku sanya tumatir tumatir. A saman sake, zuba mai, har sai cikakken kayan kayan lambu. Mun sanya abincin cikin firiji kuma, idan ya cancanta, muna "duba cikin".

Yadda za a dafa tumatir-dried tumatir a gida a cikin kayan lambu - takardun magani

Yawancin tumatir sunadarai suna dauke su da kyau a cikin shirye-shirye na jita-jita iri-iri, tun da sun adana wani ɓangaren magungunan abinci da bitamin a lokacin bushewa. Duk da haka, a cikin shaguna, farashin irin wannan abun ciye-ciye yana da tsayi, kuma yawancin samfurin ana tambayar shi a wasu lokuta. Za mu iya dafa tumatir-dried tumatir a gida ta amfani da kayan lambu mai mahimmanci.

Sinadaran don dafaccen tumatir-dried tumatir a cikin kayan lambu

• tumatir
• gishiri
• barkono, ganye

Gwangwani na tumatir tumatir a gida - koyarwar mataki zuwa mataki

1. Tsuntsayen tumatir ne aka yanka cikin da'ira tare da kauri na kimanin 7 mm.
2. Mun sa a kan pallet driers, gishiri, barkono kuma bar su bushe don 3 - 5 hours. Idan kana da pallets da yawa, kana buƙatar canza lokaci na lokaci - domin mafi kyau bushewa kayan lambu.
3. Ana zuba tumatir tumatir a cikin kwalba na kwalba da kuma zuba tare da kayan lambu ko man zaitun. Gilashi tare da abun ciya mai kwakwalwa za'a iya adana shi cikin firiji. Abin mamaki mai dadi!

Yadda za a yi sun dried tumatir don hunturu tare da zaki da barkono - gida shiri girke-girke

Saurin hunturu sukan kasance tare da cututtuka na catarrhal, wanda baya bayan ganyayyakin bitamin rashin lafiya "sunyi girma a cikin launi mai laushi." Sun tumatir da tumatir sun ƙunshi hadaddun bitamin da kuma ma'adanai wanda ke da tasiri mai tasiri akan jiki kuma ya samar da kariya mai kariya daga nauyin sanyi da SARS. Kuma a hade tare da barkono mai dadi da kayan yaji, wannan samfur mai amfani yana da kyau adana har sai hunturu - a man fetur. Takardunmu na girbi sun bushe tumatir da barkono mai dadi kuma a gida yana iya yiwuwa.

Sinadaran don shiri na tumatir tumatir a gida

• tumatir - 2 kg (zai fi dacewa manyan kuma dan kadan overripe)
• barkono mai dadi - 1,5 kg
• tafarnuwa - 2 - 3 hakora
• kayan lambu ko man zaitun - 3 tbsp.
• fi so kayan yaji
• Fresh ganye
• Salt da sukari - dandana

Bayanin mataki na mataki na girke-girke don tumatir tumatir don hunturu da barkono

1. Dole a wanke tumatir da aka cire su.
2. An shafe albarkatun Bulgarian mai dadi daga tsaba kuma a yanka a cikin cubes ko yanka.
3. Tafarnuwa an yanke shi a sassa.
4. A kan babban abincin burodi, greased tare da man fetur, ya zama dole don rarraba tumatir. Solim-saccharim, ƙara kowane kayan yaji. Ga 'ya'yan itatuwa hašawa sliced ​​mai dadi da barkono da tafarnuwa.
5. Yi amfani da tanda a cikin tanda kuma sanya shingen gurasa tare da kayan lambu a ciki, kuma bayan 2 - 2.5 hours ya fita.
6. A wannan lokaci, mine da kwalba bakara don blanks. Mun sanya kayan lambu a cikin kwantena kuma muka cika su da mai. Ya kasance don mirgina kayan da aka buɗa da kuma bayan shayarwa don cire wuri mai sanyi.

Irin wannan abincin da ake dadi zai iya karawa lokacin dafa nama, kiwo, salads. Amfani mai mahimmanci ga sha'ani na yau da kullum da kuma abu mai ban sha'awa.

Litattafan Italiya don girke tumatir sun-dried - a rana

Ruwan tumatir a rana yana dauke da girke-girke, wadda ta zo mana daga Italiya. Bari mu dauka wannan hanyar bushewa daga gidan gida na Italiyanci, domin a cikin latitudes, kayan lambu ba mai tsanani ba. Babban abu - rana mai zafi da 'yan m kayan yaji.

Tumatir sun-dried a cikin rana - sinadaran don dafa abinci

• tumatir - "cream" - 1 kg
• barkono yaji - 0,5 pods
• tafarnuwa - 1 yanki
• Dried oregano - 1 tsp.
• man zaitun da gishiri - dandana

Tumatir sunadarai a rana - wani bayanin tsarin a gida

1. Mun cire 'ya'yan itace daga' ya'yan itatuwa masu tsarki, mun bushe su. Mun yanke zuwa kashi biyu.
2. Muna tsaftace kowane rabi daga tsaba da sauti.
3. Mun dauki jirgi ko kwanon rufi kuma muka bar tsattsauran tumatir tare da yanke zuwa sama. Sakamaka, rufe shi da wani ma'auni na gauze kuma bar cikin rana don kwana bakwai.
4. Lokacin da tumatir ya bushe da kuma samun ƙarfin hali, ana iya tsabtace su.
5. A cikin tsabta, kwalban haifuwa, saka kayan zafi da kuma sa tumatir a cikin yadudduka, musanya su da tafarnuwa, gishiri da kayan yaji.
6. Cika kwalba mai cika da man fetur, rufe murfin kuma saka shi a wuri mai sanyi da bushe. Makonni biyu bayan haka, za ku iya dandana abun ciye-ciye - tare da tumatir tumatir da tumatir da kuka fi so "za su yi sauti" a cikin sabon hanya!

Delicious rana dried tumatir a gida - video girke-girke daga Julia Vysotskaya

Yaya yadda ya kamata a shirya tumatir-dried-dried? A wannan girke-girke na bidiyo, shahararren mai dafa Julia Vysotskaya zai bayyana duk asiri na cin abinci maras nama. Muna dafa dukan abubuwan da ke dadi a gida! Tumatir sunadarai sune daya daga cikin nau'ikan da suka fi dacewa da abinci na Rum. Tare da taimakon kayan girke-da-kullunmu tare da hotuna zaka iya jagorancin shirye-shirye na tumatir tumatir a man fetur - a cikin tanda, na'urar bushewa don kayan lambu da kawai a cikin rana mai zafi. Kuma yadda za a yi tumatir da tumatir a gida, Julia Vysotskaya za ta fada - a cikin shirin mu na bidiyo.