Za a iya ganin ruwan inabi a cikin tsabta wanda ya ƙunshi nau'i mai nauyin kayan 'ya'yan itatuwa da kayan marmari. A al'ada, a gida za a iya samun su ta hanyar squeezing 'ya'yan itatuwa da kayan marmari da' ya'yan itatuwa tare da juicer ko hannayensu. Za a yi amfani da kayan juyayi da yawa waɗanda ke adana duk bitamin da abubuwa masu alama. Amma mutane da yawa basuyi la'akari da shi wajibi ne don magance kansu ba - a gaskiya a cikin ɗakunan ajiya da ke da nau'o'in juices da ƙwayoyi. Amma yana yiwuwa a kira su juices? Game da wannan, kazalika da wane nau'in juices ne mafi amfani, kuma za a tattauna a kasa.
Yawancin lokaci ana bada shawara don amfani a lokacin raunin bitamin, musamman ga mutanen da suka raunana, mata masu ciki da yara. A gaskiya, akwai buƙatar ku sha ruwan inabi masu kyau a duk lokacin, koda kuwa kakar. Kuma tare da wannan, ana bada shawarar yin amfani da abinci na 'ya'yan itatuwa da kayan marmari na yau da kullum. Wannan shi ne abin da ake buƙata wanda jiki ya karbi duk abubuwan da ake bukata, musamman ma a lokacin rani, godiya ga gaggawa ta jiki. A zamanin dā an san cewa kayan lambu da kayan lambu suna da lafiya sosai, kuma sune tushen bitamin da sauran abubuwa masu muhimmanci ga jikin mutum.
Nau'in juices
Juice, a matsayin mai mulkin, shine tushen glucose, fructose da abubuwa ma'adinai. A cikin juices na halitta akwai babban abun ciki na pectin, wanda ke rage cholesterol kuma yana daidaita al'amuran gastrointestinal. Juices na iya zama 'ya'yan itace da kayan lambu, da kuma mayar da hankali da kuma irin nau'in tsirrai (juices diluted with water). A nan ne mafi kyawun nau'in juices da kuma dalilin da ya sa suke da amfani:
Ruwan 'ya'yan itace orange
Yana da arziki a bitamin C, ma'adanai da antioxidants. Nazarin ya nuna cewa cin abinci na yau da kullum yana rage yawan ciwon daji na ciki, baki da makogwaro ta kashi 50%. Magungunan cututtuka sun bayar da shawarar ko shafa shi a farfajiya don su kasance lafiya, da kuma rage cututtuka masu illa akan fatar jikin hasken rana. Sakamakon abubuwan da ke aiki a cikin ruwan 'ya'yan itace, yana taimakawa wajen magance matakan fata.
Gisar ruwan 'ya'yan itace
Yana taimakawa sake dawo da tsarin lalacewa mai lalacewa kuma yana da amfani a cikin rauni na tsoka. Yana wanke kodan da hanta daga toxin da kuma zubar da jini, kuma yana rage yawan abun ciki na mummunar cholesterol cikin jini.
Carrot ruwan 'ya'yan itace
Yana inganta idanu, ƙarfafa jiki kuma ya sake ƙarfafawa bayan ciwo, yana da amfani a kara karfin nauyin mutum da na jiki. Bugu da ƙari, ruwan 'ya'yan karo na taimaka wajen maganin ulcers, cututtukan ciki da huhu, tarin fuka da anemia. Inganta ci abinci, ƙarfafa hakora, ƙara haɓaka ga cututtuka.
Cherry ruwan 'ya'yan itace
Cherry ruwan 'ya'yan itace taimakawa tare da maƙarƙashiya, inganta metabolism, ƙarfafa jiki. Yana taimakawa wajen inganta ci abinci, wanda wajibi ne mai mahimmancin abincin ya kamata a ɗauka. Amma, shan gilashin ruwan kaji a rana, zaka iya inganta yawan jini.
Pear ruwan 'ya'yan itace
Pear ruwan 'ya'yan itace yana da aikin antimicrobial kuma yana da amfani ga mutanen dake da koda. An tabbatar da shi kimiyya cewa shine ruwan 'ya'yan itace pear wanda zai taimaka wajen rushe duwatsu da sauƙin cire su daga jiki.
Ruwan 'ya'yan itace
Lambar hoto yana da arziki a cikin ascorbic acid. Ana bada shawarar ruwan 'ya'yan itace don ci, anemia, atherosclerosis, cututtuka na numfashi, ciwon sukari, angina pectoris. Yana da amfani sosai ga mutanen da ke nunawa ga radiation radioactive (ko chemotherapy). Har ila yau, yana taimakawa tare da ciwon sukari da kuma ciwon gastrointestinal.
Ruwan tumatir
Wannan ruwan 'ya'yan itace ya fi dacewa ga waɗanda ke fama da cuta mai cututtuka da cututtuka na zuciya. Ya ƙunshi yawancin potassium da ake buƙata don kula da ƙwayar zuciya.
Ruwan 'ya'yan itace
Yana da kayan aiki mai dacewa wajen kula da rubutun da ke tattare da matsalolin zuciya da na koda. Ruwan ruwan 'ya'yan itace mai mahimmanci kuma yana ƙarfafa tsarin rigakafi.
Black-currant ruwan 'ya'yan itace
An bada shawara akan rashi na bitamin C, anemia, gastritis tare da rashin acidity, m mashako, mura da angina. Natural juices na baki currant taimaka wajen halakar da ƙwayoyin cuta, ƙara rigakafi, da wani fortifying sakamako kuma suna da arziki a cikin bitamin C.
Abarbacciyar ruwan 'ya'yan itace
Ya ƙunshi wani abu na musamman na "bromelain" wanda ke taimakawa wajen ƙone mai. Wannan micronutrient kuma yana da sakamako mai mahimmanci. Masana sun bayar da shawarar yin amfani da ruwan wariyar kwarya ta jiki don koda da angina.
Gisar ganyayyaki
Taimaka wajen yaki da kiba, inganta narkewa, kunna aikin hanta kuma ya hana kasancewar mai. Tare da amfani na yau da kullum, ƙwayar cholesterol cikin jini zai iya rage zuwa 18%.
Beetroot ruwan 'ya'yan itace
Ana ganin ruwan 'ya'yan itace mai ruwan' ya'yan itace ga mata. Yana iya inganta yanayin hormonal da kuma gyara sake zagayowar. Har ila yau yana da amfani ga maƙarƙashiya, anemia, cututtukan zuciya da kuma gastrointestinal tract, kuma yana iya rage ƙwayar jini. Ya kamata ya fara tare da karamin adadin (1 teaspoon) ko tare da wasu juices na halitta. Alal misali, tare da ruwan 'ya'yan karo, hankali rage girman adadin.
Kabeji ruwan 'ya'yan itace
Shawara don basur, cututtuka na numfashi, hanta. Sanin gaskiyar cewa abun ciki na bitamin C a kabeji yana da yawa fiye da lemun tsami! Wannan ruwan 'ya'yan itace kuma yana rage ciwo a cikin ciki kuma ya kawar da jikin toxins da cholesterol.
Ruwan 'ya'yan itace
Mafi amfani da ruwan 'ya'yan itace don rashin ciwo, kiba, ciwon sukari, koda da mafitsara. Ana ba da shawarar musamman ga mutanen da ke fama da kumburi na glandan prostate.
Apple ruwan 'ya'yan itace
Unurented diuretic. Mafi mahimmanci ga mutane masu aiki na ilimi. Sakamakon binciken ya nuna cewa abubuwa da ke ciki suna kare kwayoyin daga matsalolin oxidative, wanda zai haifar da rikitaccen ƙwaƙwalwar ajiya da ragewa a iyawa ta tunani. Ruwan 'ya'yan itace ne kuma aka ba da shawara ga cututtuka, cututtuka da jiyya na raunuka.
Kokwamba ruwan 'ya'yan itace
Yana da ruwan 'ya'yan itace da aka fi amfani da shi a cikin cosmetology. An yi imanin cewa yana taimakawa wajen rage ramin rana, ƙuƙwalwa yana sanya shi ƙasa da bayyane, yana taimakawa wajen yada fata mai laushi kuma yana da tasiri mai tsanani.
Apricot ruwan 'ya'yan itace
Yana ƙarfafa tsohuwar zuciya. Amfani da shi na yau da kullum yana hana arrhythmias cardiac.
Dankali mai dankali
Taimakawa tare da kumburi, konewa, zub da jini a cikin ciki, cututtuka na fata (dermatitis, eczema, raunuka fungal). An yi amfani da shi don compresses - kawai bukatar moisten ruwan 'ya'yan itace tare da ɓangaren litattafan almara na wani dankalin turawa dan kasuwa da kuma sanya a kan wani ciwon tabo.
Peach ruwan 'ya'yan itace
Inganta aikin hanta, yana inganta yaduwar kayan abinci mai mahimmanci, yana ƙaruwa cikin abun ciki na hemoglobin cikin jini. A cikin ruwan 'ya'yan itace na' ya'yan itace yana dauke da adadin beta-carotene (bitamin A), alli, bitamin B2. Ana bada shawarar ruwan 'ya'yan itace domin cututtuka na zuciya da jijiyoyin jini.
Ruwan 'ya'yan itace
Tana goyon bayan matsalolin jini na al'ada kuma yana da kariya daga cututtuka, bugun jini da wasu cututtuka na zuciya. Har ila yau yana aiki kamar maganin antiseptic mai karfi kuma yana da tasiri mai karfi. A hade tare da ruwan 'ya'yan itace na tafarnuwa zasu iya hana cutar bayyanar AIDS.
Abincin redcurrant
Ana bada shawarar wannan ruwan 'ya'yan itace don cututtuka na tsarin jijiyoyin jini, ulcers, gout, cututtuka na fata, rheumatism, colds.
Zai yiwu lalacewa daga amfani da juices
Mutane da yawa sun gaskata cewa ruwan 'ya'yan itace daga kantin sayar da kayayyaki ne na halitta, sabili da haka, samfur mai amfani da za a iya bugu a cikin yawan marasa yawa. Amma wannan ba koyaushe ne saboda dalilan da dama:
- Sau da yawa irin wannan ruwan 'ya'yan itace ya ƙunshi yawan sukari da adadin kuzari. Masana sun gano cewa lita 250 na ruwan 'ya'yan itace na iya ƙunsar har zuwa teaspoons 6 na sukari. Ɗaya daga cikin lita na ruwan innabi yana ƙunshe da 1100 adadin kuzari, da lita 1 na apple ruwan 'ya'yan itace - 900 kcal. Yawancin ruwan 'ya'yan itace suna taimakawa wajen kara yawan ci abinci kuma hakan yana haifar da tarawar karin fam. Abun ciki na sukari a ciki zai iya haifar da ciwon sukari.
- A kan marufi na wasu sha an rubuta cewa an samar da su "ba tare da sukari" ko "tare da low sugar" ba. Duk da haka, wani lokaci sukari a cikin su an maye gurbinsu da kayan zaki. Ko da yake ba su dauke da adadin kuzari ba, bisa ga misali ba su da kyau fiye da sukari.
- Yawancin juices suna dauke da albarkatun da yawa wadanda ke taimakawa wajen halakar enamel hakori. Gishiri acidic "sha" calcium daga jiki kuma, sabili da haka, ya kamata a yi amfani da shi sosai tare da kulawa, musamman ma osteoporosis.
- Mafi yawan ruwan 'ya'yan itace da aka dauka a cikin ɗan gajeren lokaci zai haifar da ciwon zazzaɓi.
- Akwai contraindications ga amfani da juices juices: misali, ulcerative colitis, gastritis tare da ƙara mugunci, pancreatitis, ulcer da sauransu.
Kusan 100% juices na halitta suna da wuya a samu a cikin shaguna kuma yawanci ana iya gane su a farashin mafi girma. Hanyar mafi yawan hanyoyin sarrafawa da kuma kayan sarrafa ruwan 'ya'yan itace shine tsarma da ruwa mai ruwan' ya'yan itace. Daga kantin kayan ajiya kusan sau da yawa yana fitowa daga wata ƙasa, a kan shafin ruwa an kara shi, sannan ana sayar. Abin baƙin cikin shine, a yayin da ake gudanar da taro a ƙarƙashin rinjayar yawan zafin jiki na rabin bitamin sun lalace, abubuwa masu zafi sun warwatse, wasu amino acid da carbohydrates sun canza tsarin su kuma basu zama da amfani ga kwayoyin ba.
Lokacin da aka mayar da ruwan 'ya'yan itace, ba wai ruwa kawai aka kara da shi ba, har ma sukari ko sauye-sauye, citric acid, dandano na halitta, har ma da masu kare. Za'a iya samun kwakwalwa ta hanyar juices. Wannan abu ne mai wucin gadi wanda aka yi daga ƙaddara, sukari da ruwa. Wani lokaci lemun tsami ko ascorbic acid (bitamin C), an dadin dandano na halitta zuwa nectars.
Yawan ruwan 'ya'yan itace a cikin nectars shine 25-50%. An raba su zuwa iri iri:
- bisa ga juices na gargajiya (orange ko apple) ta hanyar diluting da ruwa da kuma ƙara sugar;
- juices na lemun tsami, 'ya'yan itace masu son sha'awa, waɗanda suke da dandano mai juyayi, za ku iya sha kawai bayan ƙara sugar ko a cikin wani cakuda tare da sauran juices;
- juices daga ayaba, peaches, cherries, wanda su ne mafi kamar taliya.
Shawarwari don shirya kayan lambu
- Yi amfani kawai da 'ya'yan itatuwa da kayan marmari ba tare da tsutsotsi da ɓangaren ɓata ba.
- Don sakamako mafi yawa, sha ruwan inabi a kananan sips, bayan minti 10 bayan dafa abinci.
- 'Ya'yan itãcen marmari da kayan lambu ya zama mai tsabta a gabanin farawa.
- Sha ruwan 'ya'yan itace akalla minti 30 kafin cin abinci.
- Ruwan 'ya'yan itace (plum, peaches, apricots) ba za a hade shi da sauran kayan juices ba.
- Ba lallai ba ne don tsabtace 'ya'yan itatuwa da fata na fata (apples, pears, apricots).
- Kada ku rage ruwan 'ya'yan itace daga' ya'yan itace mai laushi (gwanda, avocado, mango, figs, bananas).
- Stains daga ruwan 'ya'yan itace a kan tufafi za a iya cire tare da taimakon soda ko kayan lambu mai.
A nan ne kawai jerin ladabi masu kyau, mafi amfani ga jiki. Abincin da ke cikin tsabta, watakila, su ne mafi kyawun haɗuwa da kiwon lafiya. Bayan ka san kwarewar shirya kayan juices, za su kasance a cikin jerin yau da kullum.