Kayan kayan lambu da 'ya'yan itatuwa da aka sanya su ba ku damar yin amfani da kayan aiki a cikin watanni hunturu masu sanyi, kazalika da sake cike da abubuwan bitamin. Saboda haka, yayin lokacin sayarwa, matan gida suna kokarin ƙoƙarin "ƙwaƙƙwaƙa" ɗakin kwano, cellar da sauran wuka - marinate, gishiri, dafa dafa da kuma yin salads. Mutane da yawa sun fi son girke-girke wanda aka tabbatar da shi, wanda sakamakonsa yana da tabbas mai yiwuwa kuma "gwada" a gida da kuma tafi. Kuma ga wasu, tsawon lokacin kiyayewa na zamani shine lokacin da za a gwada gwaji tare da sinadaran da kayan yaji. A yau za mu je hanya na biyu kuma shirya tumatir a gelatin don hunturu - hanya mai kyau don "haɗawa" manya mai yawa ko ɓatattun tumatir waɗanda ba a zaba su don yin iyo ba. Muna ba ku da yawa daga girke-girke daga hoto na tumatir na tumatir don hunturu: ba tare da yaduwa ba tare da shi, tare da albasa da sauran kayan lambu, tare da faski. Dadi da asali!
Abubuwa
Tumatir a gelatin tare da albasa don hunturu M tumatir a gelatin domin hunturu Delicious tumatir girke-girke da gelatin da faski M tumatir a gelatin domin hunturuTumatir a gelatin tare da albasa don hunturu - mataki-mataki-mataki-girke-girke tare da hoto
Sinadaran don girbi don hunturu tumatir a gelatin tare da albasarta
- tumatir - 700 gr.
- albasa - 1 pc.
- leaf of laurel - 1 pc.
- black barkono - 8 Peas
- tafarnuwa - 2 hakora
- sugar - 1 gilashin
- gishiri - kofuna waɗanda 0.5
- tebur vinegar - 2 abubuwa na l.
- gelatin - 1.5 tablespoons.
- ruwa - 3 lita
Jagoran mataki don shirya tumatir a gelatin tare da albasarta
- Ɗauki akwati da ruwan sanyi mai sanyi da jiƙa gelatin - kimanin rabin sa'a.
- A wannan lokaci, tumatir na, sare cikin halifa guda biyu da kuma cire peduncle.
- Ana fitar da kwararan fitila daga husk kuma a yanka a cikin zobba.
- Tafarnuwa cloves kuma yana bukatar a yanke a cikin manyan yanka.
- A cikin tsabta, ƙwanƙwan daji, mun sanya yankakken albasa da tafarnuwa, da kuma ganye mai ganye tare da barkono.
- Tumatir an kwashe shi cikin akwati - yanke shi ƙasa. Yana juya irin wannan nau'in "ma'auni".
- Zuba ruwa a babban tukunyar enamel da kuma kawo wa tafasa. Ƙara sukari da gishiri. Cire daga zafi, narke a cikin ruwan zafi da kuma vinegar vinegar soaked. Dukkan kayan ya kamata a zuga. Duk abin da aka shirya, marinade ya shirya.
- Cika burodin da aka shirya tare da kwalba tasa.
- Ana bufa burodi, sa'annan mu rufe gwangwani tare da kiyayewa. Yanzu tumatir ya kamata a haifuwa cikin ruwan zafi don minti 12 zuwa 15 - saboda wannan muna amfani da kwanon rufi. Muna mirgine kwalba kuma mu juya su.
- Shirye-shiryen yin wasa bayan sanyaya ƙasa mun cire cikin shunan - har sai hunturu.
Delicious tumatir a cikin gelatin domin hunturu - girke-girke ba tare da sterilization
List of sinadaran bisa ga tumatir girke-girke a gelatin ga hunturu ba tare da sterilization:
- tumatir
- sugar - 3.5 tbsp.
- gishiri - 2 tbsp.
- vinegar 9% - 1 cokali kayan zaki
- gelatin a granules - 10 gr.
- barkono fata fata - 3 - 5 inji mai kwakwalwa.
- leaf of laurel - 1 pc.
- ruwa - 1 lita
A tsari na tumatir shiri a gelatin ba tare da sterilization:
- Gelatin jika cikin ruwa don kumburi.
- Bisa ga girke-girke, adadin kayan yaji, gishiri da sukari an lasafta ta kwalba ɗaya, saboda haka yafi kyau a ɗauka kamar waɗannan kwantena. Bankunan suna da hankali sosai da kuma haifuwa a kowane hanya mai dacewa.
- Tsarin tumatir a yanka a cikin halves ko bariki (idan 'ya'yan itace mai girma) kuma a cikin kwaskwarinsu.
- Mun shirya brine - tafasa da ruwa a cikin wani saucepan kuma ya rufe kayan yaji (gishiri, sugar, barkono, bay ganye). Ka ci gaba da wuta don wani minti 5, sannan ka ƙara gelatin da kuma hada kome tare.
- Mun cika brine cikin kwalba, mirgine shi tare da lids kuma bayan kwantar da shi mun sanya shi a cikin gidan abincin.
A dadi girke-girke na tumatir da gelatin da faski
Tumatir tare da gelatin da faski - sinadaran don dadi workpiece
- creamy tumatir
- barkono m
- carnation
- faski (ganye ko tushe)
- sugar - 6 tablespoons.
- gishiri - 1.5 tbsp.
- vinegar 9% - 2 tbsp.
- nan take gelatin - 1 tbsp.
- ruwa - 1 lita
Delicious tumatir da gelatin da faski ga hunturu - mataki zuwa mataki bayanin girke-girke
- An wanke tumatir, a yanka a cikin halves biyu kuma a yanka mai tushe.
- Don canning, muna shan gwangwani 1, wanda dole ne a fara haifuwa. A kowace akwati, zuba barkono mai laushi (2 - 3 Peas), cloves (1 pc.) Kuma ganye masu yankakken ko tushen faski. Sa'an nan kuma mu sanya yankakken tumatir, ƙoƙarin shirya kowane yanke.
- A cikin ruwan zãfi, ƙara gishiri, sukari da gelatin bisa ga girke-girke. Zuba a cikin vinegar kuma ya haɗa sosai.
- Tumatir a gwangwani an cika da zafi marinade kuma an rufe shi da lids. Yanzu kuna buƙatar bakara a cikin ruwan zafi na minti 10.
- Muna jujjuya shi, kunna shi kuma mu rufe ta da bargo mai dumi. A cikin rana, bankunan da aka sanyaya suna kira sauran kayan aiki don hunturu.