Zuwa kwanan wata, kowane babban kanti, da kuma yiwuwar kasuwa, yana ba da zaɓi na yawan adadin 'ya'yan itatuwa daban. Mafi yawansu ba su taɓa jin labarin ba, ba a maimaita ƙoƙari ba. Kuma a banza, saboda akwai wasu 'ya'yan itatuwa masu amfani masu arziki a cikin bitamin, amma wanda, rashin alheri, ba zamuyi amfani da jahilci ba. Daya daga cikin wadannan 'ya'yan itatuwa ne feijoa. Haihuwar wannan 'ya'yan itace ne Kudancin Amirka, amma a lokaci guda ana iya samun wannan' ya'yan itace a Crimea da Caucasus. Game da abin da wannan 'ya'yan itace ne, kuma game da yadda ake akwai feijoa, kana buƙatar magana a cikin daki-daki.
Mene ne feijoa?
Feijoa wani 'ya'yan itace ne wanda za a iya samuwa a cikin ɗakunan ajiya daga Oktoba zuwa tsakiyar Disamba. Mutane da yawa basu san yadda za a zabi 'ya'yan itace mai kyau ba. Zaɓin 'ya'yan itacen wannan' ya'yan itace, kana buƙatar kulawa da launi na fata, da taushi da halayyar ciki da launi. Ripe feijoa ya kamata ya zama taushi, tare da fata mai duhu fata da jelly-kamar da haske jiki. Da dandano da ƙanshi, wannan 'ya'yan itace kamar wani abu tsakanin abarba, strawberry da kiwi. Dark fata na tayin ya nuna cewa 'ya'yan itace sun karu kuma ba shi da amfani ta amfani da shi a matsayin abincin. Don bincika ɓangaren litattafan almara, zai fi kyau ka tambayi mai sayarwa don yanke 'ya'yan itacen don tabbatar da cewa kana sayen' ya'yan itace cikakke. Mutumin da yayi tambaya: "Yaya zasu ci feijoa?" Ya kamata tuna cewa a mafi yawancin lokuta an yi shi tare da cokali, dauke da dukan jiki, yayin da ba a ci fata ba, tun da yake yana da zafi sosai.
Yaya daidai ne feijoa?
Kamar yadda aka riga aka ambata, mutane da yawa suna cin cokalin feijoa, suna cin 'ya'yan itace a rabi, amma kuma akwai wasu girke-girke waɗanda za ku iya dafa abinci mai yawa daga wannan' ya'yan itace. Ɗaya daga cikin shahararrun girke-girke wanda ake amfani da wannan 'ya'yan itace mai sauƙin sauƙin feijoa. Don shirya shi, kana buƙatar waɗannan abubuwa masu zuwa:
- Feijoa - 1 kg
- Sugar - 1 kg
- Ruwa - 150-200 ml
Hanyar shirya wannan mu'ujiza ta ƙunshi waɗannan abubuwa masu zuwa:
- Dole ne a wanke 'ya'yan feijoa a ƙarƙashin ruwa mai gudu, sannan bayan haka, juya ta hanyar daftarin nama don samar da taro mai kama.
- Ruwan ruwa a cikin wani abincin da aka shirya don tafasa da jam kuma jira har sai ruwan ya bugu.
- A cikin tukunya na ruwan zãfi, ƙara sukari da haɗuwa, don haka duk sukari ya rigaya.
- A cikin wani saucepan tare da rigar sugar, ƙara milled feijoa kuma Mix da kyau.
- Ku kawo dukkan abin da aka samo a cikin tafasa da tafasa a kan zafi mai zafi don minti 5 zuwa 10, mai saurin motsawa.
- Shirya jam don mirgine cikin kwalba.
Kamar yadda kake gani, ana iya cin wannan 'ya'yan itace ne kawai, ta hanyar cin nama kawai nama, kuma a dafa, alal misali, a cikin jam.
Feijoa wani 'ya'yan itace ne wanda za a iya samuwa a cikin ɗakunan ajiya daga Oktoba zuwa tsakiyar Disamba. Mutane da yawa basu san yadda za a zabi 'ya'yan itace mai kyau ba. Zaɓin 'ya'yan itacen wannan' ya'yan itace, kana buƙatar kulawa da launi na fata, da taushi da halayyar ciki da launi. Ripe feijoa ya kamata ya zama taushi, tare da fata mai duhu fata da jelly-kamar da haske jiki. Da dandano da ƙanshi, wannan 'ya'yan itace kamar wani abu tsakanin abarba, strawberry da kiwi. Dark fata na tayin ya nuna cewa 'ya'yan itace sun karu kuma ba shi da amfani ta amfani da shi a matsayin abincin. Don bincika ɓangaren litattafan almara, zai fi kyau ka tambayi mai sayarwa don yanke 'ya'yan itacen don tabbatar da cewa kana sayen' ya'yan itace cikakke. Mutumin da yayi tambaya: "Yaya zasu ci feijoa?" Ya kamata tuna cewa a mafi yawancin lokuta an yi shi tare da cokali, dauke da dukan jiki, yayin da ba a ci fata ba, tun da yake yana da zafi sosai.
Yaya daidai ne feijoa?
Kamar yadda aka riga aka ambata, mutane da yawa suna cin cokalin feijoa, suna cin 'ya'yan itace a rabi, amma kuma akwai wasu girke-girke waɗanda za ku iya dafa abinci mai yawa daga wannan' ya'yan itace. Ɗaya daga cikin shahararrun girke-girke wanda ake amfani da wannan 'ya'yan itace mai sauƙin sauƙin feijoa. Don shirya shi, kana buƙatar waɗannan abubuwa masu zuwa:
- Feijoa - 1 kg
- Sugar - 1 kg
- Ruwa - 150-200 ml
Hanyar shirya wannan mu'ujiza ta ƙunshi waɗannan abubuwa masu zuwa:
- Dole ne a wanke 'ya'yan feijoa a ƙarƙashin ruwa mai gudu, sannan bayan haka, juya ta hanyar mai sihiri don samar da taro mai kama.
- Ruwan ruwa a cikin wani abincin da aka shirya don tafasa da jam kuma jira har sai ruwan ya bugu.
- A cikin tukunya na ruwan zãfi, ƙara sukari da haɗuwa, don haka duk sukari ya rigaya.
- A cikin wani saucepan tare da rigar sugar, ƙara milled feijoa kuma Mix da kyau.
- Ku kawo dukkan abin da aka samo a cikin tafasa da tafasa a kan zafi mai zafi don minti 5 zuwa 10, mai saurin motsawa.
- Shirya jam don mirgine cikin kwalba.
Kamar yadda kake gani, ana iya cin wannan 'ya'yan itace ne kawai, ta hanyar cin nama kawai nama, kuma a dafa, alal misali, a cikin jam.
