Cire jan kabeji a cikin tanda Red kabeji mai kyau ba kawai a salads ba, amma har a cikin stew. An dafa tasa a cikin tanda tare da Bugu da ƙari na sauerkraut, wanda ya ba da dandana mai dandano mai ban sha'awa - mai haske da farin ciki. Prunes da cumin da kyau sun hada da dandano dandano tare da ƙwarewa da ganewa nuances. Koma kabeji irin wannan hanya ne da kyau ga alamu da nau'i daban-daban, haɗe tare da tsalle-tsalle na gida. Mai girma don tsinkaya. Red kabeji yana ɗauka hannun hannu sosai, saboda haka ina bada shawara ta amfani da safofin hannu. Idan sauerkraut yana da yawancin acidic, to dole ne a wanke kuma bari lambatu a kashe. Tumaki mai tsanani da tsayayyiya sunyi ruwan zafi har sai da taushi.
Sinadaran:- Kabeji m 600 g
- Kabeji farin m 600 g
- Sunflower mai tsabta sunflower man fetur 2 tbsp. l.
- Sugar 1 tbsp. l.
- Salt 1 tsuntsu
- Prunes 100 g
- Cumin bushe 1 tsp.
- Mataki na 1 Shirya samfurori masu mahimmanci: kabeji - ja da m, man fetur, prunes.
- Mataki na 2 A cikin tukunyar gasa mai zurfi, zuba man kayan lambu, sa sauerkraut.
- Mataki na 3 A saman, sanya shukin kabeji mai shredded. Rufe tare da murfi ko murfi don simmer a 190 ° C a cikin tanda na minti 30.
- Mataki na 4 Sa'an nan kuma ƙara sugar, gishiri, cumin. Dama, za ka iya ƙara 2-3 st. l. ruwa, murfin kuma sata don minti 30.
- Mataki na 5 Ƙara lambuna, wanke kuma a yanka a cikin tube. Dama. Rufe. Stew don wani minti 30.
- Mataki na 6 An shirya tasa. Zaku iya bauta wa duka zafi da dumi.