- harshen naman sa - 1 yanki
- farin albasa, sliced - 1/2 Pieces
- cloves da tafarnuwa - 5 guda
- bay ganye - 1 yanki
- man kayan lambu - 3 st. spoons (gishiri dandana)
- tumatir - 5 guda
- barkono barkono - 5 guda
- Kashe kayan cin nama - 2 guda
Saka harshe naman sa a cikin wani saucepan kuma ƙara ruwa. Ƙara albasa albasa, tafarnuwa da bay bay. Season tare da gishiri. Rufe kuma dafa a kan zafi kadan na dare ko 8 hours. Samun harshe kuma raba nama a cikin sassan. Gasa man a cikin kwanon frying a kan zafi mai zafi. Tumatir da kuma barkono a cikin man fetur mai zafi har sai da taushi daga kowane bangare. Canja wurin tumatir da barkono zuwa bluender, barin man a kan wuta, kakar tare da gishiri. Gudu a cikin wani abun da ke ciki a kananan ƙananan. Kufa albasa a cikin kwanon frying har sai ya bayyana; ƙara cakuda tumatir. Cook wani karin minti biyar - 6. Saka nama mai cin nama a kan gilashin launi, kuma saka salsa a saman.
Ayyuka: 20