- dankali mai dadi - 450 Grams
- Buttermilk - 1/3 Kofuna
- gari - 2 kofuna
- yin burodi foda - 1 st. a spoonful
- na granulated sugar - 3 st. spoons
- ƙasa kirfa - 1 teaspoon
- ƙasa nutmeg - 1/4 teaspoons
- Ginger - 1/4 Teaspoon
- yankakken ƙasa - 1/8 Teaspoons
- gishiri - 1/2 teaspoonfuls
- na man shanu mai sanyi - 5 p. spoons
- mini marshmallow marshmallow - 1 kofin (na zaɓi)
1. Shirya dankali mai dankali da rana kafin ko kuma kamar sa'o'i kadan a gaba. Yi la'akari da tanda zuwa digiri 200. Sanya dankali mai dadi a kan wani abincin burodi da gasa har zuwa laushi, daga 40 zuwa 45 da minti. Bada izinin kwantar da hankali, to, kuyi kwasfa kuma ku haɗu da dankali zuwa daidaituwa na puree. Ya kamata ku samu kimanin 3/4 kofuna na dankali. 2. Yi la'akari da tanda kuma zuwa digiri 200. Rufe kwanon rufi da takarda takarda kuma ajiye shi. Beat da dankali mai dumi da man shanu. A cikin babban kwano, haxa gari, dafaccen foda, sukari, kayan yaji da gishiri tare. 3. Ƙara man shanu mai yankakken kuma haɗuwa tare da mai yanka mai yayyafi ko yatsunsu har sai cakuda ya yi kama da babban crumb. Ƙara lambun dankalin turawa da kuma haɗuwa. Ku kula da kullu kullu. 4. Idan ka yi amfani da marshmallows: sa kullu a kan wani wuri mai tsabta, mirgine daga 1 cm lokacin farin ciki kuma ya rabu a rabi. Yayyafa rabin da kullu tare da marshmallow. 5. Ku rufe murfin na biyu na kullu da kuma, ta yin amfani da igiya mai laushi, a hankali hada haɗin ƙura biyu, sai ƙarshen karshe na kullu ya zama 2.5 cm. Idan ba ku yi amfani da marshmallows: saka kullu a kan wani wuri mai tsabta ba kuma ya juya zuwa 2.5 cm lokacin farin ciki 6. Ta yin amfani da mai yanka kuki ko kayan shafa, yanke wani kuki mai zagaye da diamita na 5 cm 7. Gasa kukis a kan takardar shirye-shiryen da aka shirya don minti 13 zuwa 15 har sai zinariya. Cool a kan counter.
Ayyuka: 6-7