Ƙananan game da madara gurasar madara madara shine mai yiwuwa samfurin, a yayin da aka ambaci abin da yake, gwangwannin gilashi tare da shuɗi masu launin shuɗi da fari, ana ba da labari a kan abin da ke cikin ɗakunan ajiya a zamanin duni ko kuma raguwa mai yawa na suturar da aka fi so. To, a lokacinmu, madarar ciki ko kuma, kamar yadda ake amfani damu da cewa "madarar ciki" za a iya saya ba tare da matsaloli ba a kowane babban kanti. Amma matsalar ita ce, abun da ke ciki irin wannan madara ba zai iya ɗauke da madarar madara da sukari ba. Sabili da haka, idan kun kasance hakori mai dadi, kuma madara madara shine wani ɓangare na abincin ku, sannan kuyi kokarin dafa madara madarar da aka yi a gida. Kawai so ka lura cewa gidan zama madara madara a maimakon fata yana da launin ruwan kasa mai haske, kuma, bayan da ya tsaya har wani lokaci, a cikin hulɗa da iska, shi ya zama ɓawon burodi. Game da shirye-shiryen madara mai raguwa, duk abu mai sauki ne: kana buƙatar ɗaukar madarar nono, kuma mafi mahimmanci, ka yi haƙuri.
Sinadaran:- Milk 1 l
- Sugar 500 g
- Mataki na 1 Babban sinadaran: madara da sukari.
- Mataki na 2 Zuba madara a cikin sauya, saka shi a kan wuta kuma jira har sai ya zama zafi.
- Mataki na 3 Saka sukari a cikin farantin.
- Mataki na 4 Cika sukari tare da gilashin madara mai zafi (karbi gilashin madara mai madara daga kwanon rufi wanda lita 1 na madara ya zama mai tsanani) da kuma haɗuwa da kyau don karya sukari.
- Mataki na 5 Zubar da sukari a cikin kwanon rufi tare da sauran madara. Yanzu kuna buƙatar yin wuta sosai kamar yadda madara ba ta tafasa, amma yana cike da zafi, yayin da steam ya tashi daga madara zai kasance bayyane. A irin wannan yanayi, yayinda ake motsawa, ya kamata a cire madara don sa'a daya.
- Mataki na 6 Ra'ayin madara yana shirye.