Ragout na kabewa da wake

A cikin wani saucepan, zafi mai a kan matsakaici zafi. Ƙara albasa da tafarnuwa. Soya, stirring, kafin Ni Sinadaran:

• man zaitun - 1 st. a spoonful
• kwan fitila - 1 sashi
• tafarnuwa - 3 hakora
• kabewa - 450 Grams
• red zaki da barkono - 1 yanki
• chilli foda - teaspoons 1/4
• Gishiri da ƙasa barkono - - Don dandana
• tumatir - 600 Grams
• rago peas - 600 Grams
• Black wake - 600 Grams
• Cilantro - 1/2 kofin

Umurnai

A cikin wani saucepan, zafi mai a kan matsakaici zafi. Ƙara albasa da tafarnuwa. Fry, stirring, har sai da taushi, daga 5 zuwa 7 da minti. Add da kabewa, zaki da barkono, barkono foda, gishiri da barkono. Fry, stirring, 1 minti daya. Ƙara 1/2 kofin ruwa. Rufe kuma simmer har sai kayan lambu suna shirye, kimanin minti 7. Ƙara tumatir tare da ruwan 'ya'yan itace. Cook, mashing su da cokali. Add Peas, wake, 1/4 kofin cilantro da 1/2 kofin ruwa. Ku zo zuwa tafasa. Cook har sai ɗauka da sauƙi, kimanin minti 20. Season tare da gishiri da barkono. Ƙara sauran cilantro. Ku bauta wa stew da yanka da lemun tsami.

Ayyuka: 4