Patties gida.

Hotuna mai dadi, mai dadi da dadi tare da cikawa, za a iya kiranka daya daga cikin shahararren gargajiya na Rasha. Abin da kakar ba ta so a yi wa 'ya'yan jikokinsa lahani tare da irin wannan dadi. Tun daga zamanin duniyar da aka yi da kuma kayan gari sun kasance babban wuri a kan teburin. Abin da kawai basu faru ba. A kullu iya zama gaba daya daban-daban: yisti, sabo ne (bezdrozhzhevym), durƙusad da. Kuma toya su, kuma gasa, pies na Rasha za su ƙaunace su kullum. Kuma ana yin amfani da cikawa ga pies a nufin. Babu irin wannan kayan lambu ko 'ya'yan itace da ba za a yi amfani dashi don cikawa ba. Abincin, kaji, qwai, namomin kaza, kabeji da masana masana kimiyya kawai ba zasu iya zuwa tare da cikawa ba. Kowane gari yana da hanyoyi na dafa abinci, hanyoyi na kariya da tsari. Yadda za a dafa abinci ya kamata ya san kowane matar aure. Kuma ga waɗanda basu riga sunyi kokarin shirya wannan tasa ba, an ba da girke-girke mai ban mamaki.

Hotuna mai dadi, mai dadi da dadi tare da cikawa, za a iya kiranka daya daga cikin shahararren gargajiya na Rasha. Abin da kakar ba ta so a yi wa 'ya'yan jikokinsa lahani tare da irin wannan dadi. Tun daga zamanin duniyar da aka yi da kuma kayan gari sun kasance babban wuri a kan teburin. Abin da kawai basu faru ba. A kullu iya zama gaba daya daban-daban: yisti, sabo ne (bezdrozhzhevym), durƙusad da. Kuma toya su, kuma gasa, pies na Rasha za su ƙaunace su kullum. Kuma ana yin amfani da cikawa ga pies a nufin. Babu irin wannan kayan lambu ko 'ya'yan itace da ba za a yi amfani dashi don cikawa ba. Abincin, kaji, qwai, namomin kaza, kabeji da masana masana kimiyya kawai ba zasu iya zuwa tare da cikawa ba. Kowane gari yana da hanyoyi na dafa abinci, hanyoyi na kariya da tsari. Yadda za a dafa abinci ya kamata ya san kowane matar aure. Kuma ga waɗanda basu riga sunyi kokarin shirya wannan tasa ba, an ba da girke-girke mai ban mamaki.

Sinadaran:

• Qwai kaza 1 pc.
• Salt 1 tsp.
• Gwangwani na naman alade 600g
• Sugar 1 tsp.
• Dogon hatsi shinkafa 1 tbsp
• Black barkono foda 1 g
• Alkama na gari 4 tbsp
• Milk 1 tbsp
• Sunflower mai tsabta sunflower man fetur 3 tbsp. l.
• Albasa 1 pc.
• Gishiri mai yisti 1 pc.

Umurnai

• Mataki na 1 Kashe albasa a cikin cubes. Saka shi a kan kwanon rufi, mai wucewa har sai zinariya.
• Mataki na 2 A wannan lokaci daga nama don yin naman nama.
• Mataki na 3 Mix da albasarta dafa tare da nama mai naman da, kafin dafa shi, shinkafa, gishiri, ƙara sauran kayan yaji don dandana.
• Mataki na 4 Ɗauki tasa mai zurfi, zuba gari a ciki. A tsakiya, yi karamin tsagi, wanda yayyafa madara, ƙara yisti, ta doke kwai. Bayan motsawa, ƙara man sunflower da gishiri da kullu.
• Mataki na 5 Raba kullu cikin guda biyu. Ɗaya daga cikin kayan rufe tare da adiko na goge baki, don haka kada ya bushe, kuma kashi na biyu ya shiga tsiran alade kuma a yanka a kananan ƙananan.
• Mataki na 6 Gungura kowane yanki a cikin hanyar da'irar kuma sanya wurin cika a tsakiyar kowane sifa.
• Mataki na 7 Ka makantar da launi, ta kulla gefuna kamar yadda kake jin dadi.
• Mataki na 8 A kan frying kwanon rufi da mai, shimfiɗa wasu 'yan patties da kuma fry su a kowane gefe har sai da pies ne brownish-zinariya.
• Mataki na 9 Yadda za a dafa abincin da aka nuna daidai. Za ku iya bauta a kan tebur a kan wani kyakkyawan tasa. Bon sha'awa!