- Lemons - 3 guda
- Sugar foda - 350 Grams
- Butter - 100 Grams
- Qwai - 4 guda
Likina na da kyau. A kan tsararren gwaninta, rub da lemun tsami. Don yin rubutun wajibi ne kawai kawai bawo, ba jingina wani Layer hypodermic Layer na lemun tsami. Wannan yana da muhimmanci! Daga lemons tsoma ruwan 'ya'yan itace, hada shi da zest. Akwai kuma ƙara kimanin 350 grams na sukari. Gasa shi don narke sukari, sa'an nan kuma kara man shanu da aka dana zuwa cubes kuma saka shi a wanka mai wanka, watau - a kan wani ruwan ruwan zãfi. Yayin da man shanu ya narke, zamu karya cikin tasa 4 qwai. Mix da kullun kwai. Da zarar man shanu ya narke, ƙara qwai zuwa ga kwanon rufi ba tare da cire shi daga ruwan ba. Muna dafa minti 20 a cikin wanka mai ruwa, yana motsawa akai-akai don kauce wa konewa. Muna matsawa samfurin lemun tsinkayen launin kaza a cikin kwalba. Mun rufe gilashi - kuma wancan ne shi, da lemun tsami kerd ya shirya. Ana iya amfani da shi nan da nan (yada a kan toast, alal misali), amma ana iya adana shi cikin firiji na kimanin wata daya. Ko da yake don haka tsawo ba mu taba da lemun tsami curd - su kullum ci nan take :)
Ayyuka: 4