- Ƙananan nama - 500 Grams
- Macaroni - 200 Grams
- Tumatir - 300 Grams
- Bow - 2 guda
- Butter - 50 grams
- Gida - 50 Grams
- Milk - 0,5 Liters
- Cuku - 100 Grams
- Man sunflower - 1 Art. a spoonful
- Salt, barkono - Don dandana
1. Wanke tumatir da albasa. Finely sara albasa. Cire kwasfa daga tumatir da murkushe shi a matsayin karami. Gasa man fetur kuma toya albasa. Ƙaramin nama shine mafi kyau a dauki ƙwayoyi, naman sa tare da naman alade. Ƙara mince kuma toya don minti 12. 2. Ƙara ƙaramin tumatir da kuma dafa har sai an shirya. 3. Yanzu muna shirye-shiryen sauƙi na Béchamel. A cikin jita-jita, narke man shanu da kuma zuba a gari. Kada ka daina motsawa, toya gari. Zuba cikin madara. A nan ya wajaba a haxa da miya don haka babu lumps. Cook da miya har sai ya thickens. 4. Ciyar da taliya cikin ruwa. Za a zubar da ruwa. Cire ruwan. Ana buƙatar siffar burodi mai zurfi. Lubricate siffan da man fetur da kuma sanya taliya a ciki. Zuba rabin abincin a cikin taliya. Saka dukkan nama a kan taliya. Zuba sauran sauran miya kuma a saka a cikin tanda. Gasa ga minti 25 a zafin jiki na 180 digiri. Yayyafa lasagna tare da cuku cuku kuma saka a cikin tanda na minti 5. Cool da lasagna sa'an nan kuma ba zai rabu da lokacin da yake aiki a kan tebur ba. Bon sha'awa!
Ayyuka: 8-10