- gari - 1 gilashi
- na man shanu - 100 Grams
- sugar - 2 abubuwa. spoons
- kirim mai tsami - 3 st. spoons
- qwai - 2 guda
- gishiri - 1 tsunkule
- gida cuku - 250 Grams (don cika)
- sugar - 2 abubuwa. spoons (don cika)
- cherries - 600 Grams (na cika)
- gelatin - 7 Grams (na cika)
Sinadaran Forms don yin burodin kwanduna a gaba sanya a cikin firiji. Cherry tattara, wanke da bushe. Cire mai tushe kuma cire kasusuwa. Ana iya yin wannan tareda taimakon na'urori na musamman, ana sayar da su a cikin kayan ado na kayan aiki, ko kungiyoyi, yin karamin haɗi a kan Berry. Gyara gari tare da gishiri. Butter, diced, yanke tare da wuka mai yawa tare da gari har sai cakuda ta zama babban gurasa burodi. Raba da sunadaran daga yolks. Protein sa a cikin firiji. Yolks zuba a cikin kwano tare da cakuda man shanu da gari, ƙara kirim mai tsami da sukari, da sauri knead da kullu. Dama har sai dai cikakken santsi ne da na roba. Rufe tare da fim din abinci, sanya a cikin firiji na tsawon minti 30. Yi la'akari da tanda zuwa 200 ° C. Formochki fita daga firiji. Saka a cikin kowane ƙananan ƙurar kullu kuma yada shi a kan dukan fuskar, ciki har da sassan. Yawancin kullu ya zama kamar 3 mm. Sanya kayan a kan takardar burodi, sanya shi a cikin tanda. Gasa na minti 10. Cire dakalin gurasa daga tanda, saka shi a kan tawul ɗin rigar, kuma ya rufe ta a bushe. Bada kwanduna don kwantar da hankali, sa'annan ka cire su daga kayan. Gelatin jiƙa a cikin 4 tbsp. l. ruwan zafi mai dumi. Lokacin da ya kumbura, ya kunna wuta kuma, yana motsawa kullum, ya kawo tafasa, amma kada ku tafasa. Cire daga zafin rana. Mix da gwoza tare da sukari miya. Sunadaran sun fita daga firiji, ta doke zuwa kumfa. A hankali shigar da sunadarai a cikin cuku gida, gauraya. Raba murfin shafa a sassa biyu. Ɗaya daga cikin nau'in cream an sanya a kan kasan kowace kwandon kwance na kwamin zuma 0.5 cm. Zuba karamin adadin gelatin. Saka na biyu Layer na cream, sa'an nan kuma berries. Lubricate da berries tare da gelatin, sanya da wuri a cikin firiji na tsawon minti 30.
Ayyuka: 6