- Shugaban kabeji - 1/2 Kayan (game da 450 g)
- gishiri - Don dandana
- red albasa - 1/4 kofin
- giya vinegar - 2 abubuwa. spoons
- sugar - 1/2 teaspoonfuls
- capers - 1/4 kofin
- gherkins - 1/4 kofin (da 1 tablespoon marinade)
- mustard - 2 teaspoons
- mayonnaise - 6 st. spoons
- freshly ƙasa baki barkono - 1/2 teaspoonfuls
1. Kashe kabeji don samun kofuna 5-6. Jirgin da shredded kabeji tare da 1 teaspoon na gishiri a colander ko sieve, sanya a kan wani kwano. Bar su tsaya don akalla awa 1 ko sama zuwa 4. Kurkura da kabeji a karkashin ruwan sanyi mai gudu. Yanke yanke tare da tawul na takarda. Saka kabeji a cikin babban kwano. 2. Yanke albasa albasa da gherkins. 3. Sanya albasa, ruwan inabi vinegar da sukari tare a karamin tasa. Bari tsaya na mintina 15, to, kuyi tare da girasa, gherkins, marinade, mustard, mayonnaise da barkono baƙar fata. 4. Sanya janyo sakamakon tare da kabeji mai yankakken kuma sanya a firiji na tsawon sa'o'i kafin yin hidima.
Ayyuka: 4