Yaya amfani da kofi? Na farko, wannan abin sha mai karfi ya inganta aikin ɗan adam, yana ƙaruwa sosai. Mutanen da suke sha kofi, suna da wuya su sha wahala daga bakin ciki, basu da sauki ga damuwa. Yana da kyau a san cewa kofi yana rage hadarin ciwon daji na jini.
Ana amfani da kofi a cikin kwakwalwa: masks masu fuska, wadanda suka haɗa da kofi, suna da tasiri mai kyau da kuma tasirin toning. Kofi kyauta yana taimakawa wajen kawar da rubutun fatar ido. Gishiri na kofi yana tsabtace fata na fuska da jiki. Maskarin kofi don gashi mai duhu yana sabunta launi da kuma ƙara ƙarin haske.
Duk da haka, babban amfani da kofi shine dandano na musamman da ƙanshi. Don jin dukkan zurfinta, kana buƙatar koyon yadda zaka yi kofi kanka. Biyan umarni da aka ba da shawara, za ku iya koyon abubuwan da ke cikin "kofi na yin amfani da kofi" kuma za su kasance a shirye su ba danginku da baƙi damar cin abinci mai dadi da dadi na shirye-shiryen kansu.
Hanyar sarrafawa kofi yana da sauki, amma mai mahimmanci. Mene ne kake buƙatar samun hannunka don ka dafa kafi mai dadi, mai dadi, dadi? Da fari, ƙasa kofi, abu na biyu, turk tare da cokali, kuma na uku, wanda ba shi da mahimmanci, yanayin kirki. Ga gourmets yana da amfani a ajiye kayan kayan yaji: ginger, cloves, kirfa, nutmeg, da sauransu, da cream da sukari. Ya kamata a lura cewa sukari, madara da kirim mai muhimmanci canza canjin kofi, ba ma maganar kayan kayan yaji ba. Don haka, idan kuna so ku ji dadin abincin gaske na aristocrats, kada ku yi amfani da su a lokacin dafa abinci.
Don haka, bari mu fara! Kofi don dafa abinci ya kamata a zuga "a cikin turochku", wato, gaba ɗaya cikin turɓaya. Ruwa don kofi kada ta yi zafi, musamman ba tafasa ba. Kofuna waɗanda za ku zubar da kofi, ya fi kyau don dumi, saboda wani abu mai sanyi yana kashe kofin kofi. Turku ya yi jinkirin wuta kuma ya dumi. Sa'an nan kuma mu zuba a cikin kofi na dole (teaspoon tare da zane don 1 kofin) kuma wani lokaci muna riƙe da Turk din wuta ba tare da ruwa ba. A wannan lokaci, idan ya cancanta, ƙara kayan yaji da sukari. Ba don yin amfani da kayan yaji ba, kada ku haɗa su fiye da nau'i uku. Cika cakuda da ruwan adadin da ya dace da kuma haɗuwa sosai. Duk da yake kofi yana da zafi, zaka iya wanke kofuna ta hanyar wanke su da ruwan zãfi. Yayinda ake kofi kofi, wani fim (kumfa) ya kasance a samansa. Muna cire wannan fim tare da cokali kuma rarraba a cikin tsari na tsari a cikin kofuna waɗanda: fara da kofin bako (idan kuna yin kofi don baƙi). Saboda haka sake maimaita lokuta, yayin da ba ka manta ya motsa kofi ba. Lokacin da kofi ya fara tashi, yana nufin yana kusan shirye. Muna yin haka: tada Turk a kan wuta, hada da kofi kuma sanya shi a kan wuta a zahiri don rabin minti daya. Sa'an nan kuma zaka iya zubar da kofi. Za mu fara sake sakewa daga ƙoƙon baƙon. Zuba ruwan kofi cikin kananan rabo. Idan ka yi duk abin da daidai, to a cikin duka kofuna biyu wani fim mai haske a kan siffofin ruwa.
Shawara mai amfani don dafa kofi:
- daga kofi tare da yanayi mai kyau, in ba haka ba ka hadarin samun wani abin sha mara kyau;
- yana da kyau a yi amfani da jan karfe turk don dafa abinci, da cokali mai tsabta - azurfa;
- Kada ka damu da wasu batutuwa idan ka dafa abinci. Shirin abincin ya kamata ya ja hankalin ku duka;
- a cikin wani akwati ba sa tafasa kofi, shi yana kashe dandano mai kyau;
- ƙasa kofi yana da amfani don adana a cikin injin daskarewa, don kada ya rasa dandano.
Yi farin ciki da kyau kuma kullum yana da karfi kofi!