- Alade (tare da kasusuwa da guringuntsi) - 1 Kilogram
- Kudan zuma (tare da kasusuwa da ƙwallon ƙafa) - 700 Grams
- Chicken (tare da kasusuwa da ƙwallon ƙafa) - 700 Grams
- Carrot - 2 guda
- Tushen faski (ko seleri) - 1 Kayan
- Kwan fitila - 1 yanki
- Bay ganye - 4-5 guda
- Tafarnuwa - 2 Hutu
- Salt, barkono kasa baki - - Don dandana
- Pepper baki Peas - - Don dandana
Shirya dukkan kayan aikin da ake bukata. Naman sa, naman alade da kaza suna wanke sosai a karkashin ruwa mai gudu. A cikin tukunya, zuba ruwa, kawo zuwa tafasa. A cikin ruwan zãfi mun saka nama mai wanke (ruwan ya kamata ya rufe nama, idan ya cancanta - sama sama). Ku kawo a tafasa, ku rufe tare da murfi kuma ku dafa a kan zafi kadan don tsawon sa'o'i 3. Mun share kayan lambu. Bayan da aka kwashe kwanaki uku na dafa abinci, ƙara kayan lambu zuwa kwanon rufi. Akwai kuma kara gishiri, barkono da ganye. Muna dafa kayan lambu da nama don kimanin awa daya - zuwa irin wannan jihar, lokacin da nama za a rabu da shi daga kasusuwa. Cire kwanon rufi daga wuta. Muna cire naman daga broth, bari ya kwantar da dan kadan, bayan haka muka raba nama daga kasusuwa da guringuntsi. Mix nama tare da tafarnuwa. Canja nama a cikin tasa mai dacewa don sanyi. Cika da nama tare da broth filtered. Mun bar jelly na tsawon sa'o'i kadan a cikin wuri mai sanyi, bayan haka muka aika shi zuwa firiji har sai ta ficewa gaba daya. Lokacin da jelly ya fi tsayi, mai mai girma ya kasance a jikinsa. Cire mai daga gefen jelly. Studen yana shirye. Ku bauta wa sanyi. Bon sha'awa!
Ayyuka: 8-10