Sau ɗaya a lokaci, lokacin da mutum bai san yadda za a rike wuta ba da abinci akan shi, ya ci kome mai kyau kuma ya ji daɗi. Harkokin jama'a, duk da haka, ya koya masa magani mai zafi na kayayyakin, kuma sun fara rasa asalinsu na farko. Abincin da aka sarrafa ba shi da wadata a cikin bitamin, fiber da abubuwa masu alama. Saboda haka, yanzu wasu daga cikinmu suna shirye su dawo zuwa abinci mai kyau, da sanya shi a matsayin hanyar rayuwa.
Mutumin da yake ciyarwa a kan abinci mai sauƙi bai sha wahala ba daga nauyi. Zaka iya sake sake saiti don wasu watanni 8-10 kilo.
Abincin yau da kullum yana nufin ba tare da abinci na duk dafa shi ba, da gasasshen abinci, dafa da burodi. Wato, babu hatsi da soups, sugar, barasa, yin burodi da gurasa. Glucose ya fito ne daga sabbin kayan lambu da 'ya'yan itatuwa. Ana amfani da samfurori mai laushi ta hanyar raw a cikin nau'i wanda ba shi da ƙwarewa. Ya kuma ci raw namomin kaza. Ainihi shi ne zane-zane mai naman kaza.
Abincin da kifi kuma shiga cikin menu, duk da irin asalin dabba kuma ba a ƙin magani mai zafi ba. Ko da yake, hakika, mafi yawan albarkatun abinci shine masu cin ganyayyaki. Suna ba da kansu kawai qwai da madara, ciyar da kayan abinci abinci. Dokar da ta fi karfi ita ce abincin abinci mara kyau, inda aka cire duk abincin dabba. Har ila yau, akwai cin hanci da yawa, idan mutum yana cin 'ya'yan itatuwa kawai da berries.
Abinci na abinci marar sauƙi ba sauƙi kamar yadda yake gani ba. Mishresses ba su daina lokaci don bincika samfurori nama, sprout wake da tsaba, ya rushe rana, ganye da 'ya'yan itatuwa, dried' ya'yan itace da kuma hada daban-daban kyautai na yanayi. Kwayoyin da aka bushe da namomin kaza sun fi dadi saboda gaskiyar cewa abubuwa masu amfani sun kasance a cikin asali na ainihi da kuma bayan da ruwan sha ke cirewa.
Bugu da ƙari, samfurori waɗanda ba a sarrafa su sun fi kyau ba kuma sun hana cututtuka da yawa. Alal misali, ya fi kyau a yi amfani da kowane irin kabeji a cikin nau'i mai kyau, kamar yadda ya rage hadarin ciwon magungunan ciwon mafitsara, koda kuwa sau shida ne kawai a wata. Kayan kayan lambu na iya hana ilimin ilimin kwayoyin halitta na tsarin narkewa. Ƙidodin carotenoids sun karfafa tsarin rigakafi. Don kula da kyau, kiwon lafiya da makamashi, bitamin B da C suna da mahimmanci, wanda basu yarda da magani mai zafi ba.
Duk da haka, raw abinci ba zai iya amfani kawai mutum. Bari muyi la'akari da duk wadata da kwarewar wannan tafarkin rayuwa.
Amfanin:
- Kariya daga cututtuka: rheumatism, atherosclerosis, cutar koda, hauhawar jini da ilimin halitta.
- Tsaftace jiki da fada da maƙarƙashiya, saboda yawan kayan fiber da ke cikin abinci.
- Yin watsi da nauyin kima da saurin satiation.
- Mutane da yawa sun rage a bitamin abinci da ma'adanai.
- Rushewar wutar lantarki.
Harm:
- Rashin wasu abubuwa na gina jiki da ma'adanai: baƙin ƙarfe, allura, acid mai guba.
- Ayyukan da ba su da zafi wanda ke haifar da cututtuka na narkewa da ƙari ga cututtuka na gastrointestinal.
- Da wanzuwar samfurori da magani mafi zafi ya fi kyau: tumatir, nama, qwai da kifi.
- Rashin yiwuwar halakar dukkan abubuwa masu cutarwa da kwayoyin halitta (salmonella, Escherichia coli, solanine).
- Rashin samfur na wani ɓangare na kaddarorin masu amfani yayin bayarwa da ajiya.
- Contraindications ga cututtuka: allergies, pancreatitis, colitis, ulcers, pancreatic da cututtuka gallbladder.
Zaka iya kauce wa wasu daga cikin mummunar tasirin abinci mai sauƙi, idan har yanzu ka yanke shawarar akan wannan mataki:
- Ka yi kokarin cin abinci ne kawai mai kyau;
- A wanke kayan lambu, 'ya'yan itatuwa da ganye a karkashin ruwa mai gudu;
- don shafe 'ya'yan itace, yin amfani da filayen filastik (karfe yana ɗauke da bitamin);
- "raw" jita-jita ci abinci nan da nan, saboda lokacin da aka adana, microorganisms cutarwa haifuwa;
- Ya fi tsayi kuma kada ku sha ruwa mai yawa saboda ciki ba zai kara ba;
- Yi iri-iri: gwaji tare da kayan da kayan yaji.
Lokacin zabar abinci mai sauƙi, abincinku ya kamata ya cika kuma ya bambanta da sinadaran da hanyoyin dafa su. Yi la'akari da sauya salon rayuwar mai hankali da hankali, saboda wannan ya dogara da lafiyar lafiyar ku.