Gurasa kafafu kaji

Shirya sinadaran. Chicken kafafu kurkura karkashin ruwa mai gudu, shafa takarda Sinadaran:

• Ƙafar kaji - 5 guda (tare da ɓangaren mata)
• Ground coriander - 2 st. spoons
• Cumin - 1 st. a spoonful
• Black barkono foda - 1 st. a spoonful
• Salt - - Don dandana
• Oil Olive - 100 Milliliters

Umurnai

Shirya sinadaran. Ƙungiyar kaji na kurkura a ƙarƙashin ruwa mai gudu, jiƙa da tawul ɗin takarda. Kowace kafar kaza ta karbi gishiri daga kowane bangare, sa'an nan kuma yayyafa da kayan yaji. Hakazalika, rubuta duk sauran ƙafafu da gishiri da kayan yaji. A cikin frying kwanon rufi a kan zafi matsakaici, man zaitun zafi. A cikin man fetur da aka rigaya, sa kafafu kaji. Gasa na mintuna 2 akan zafi mai zafi, sa'annan ka juya kafafu da kuma toya a gefe ɗaya. A cikakke, an kamata a soyayyen kafafu na kaji na minti 12, juya a kowane minti 2. Fry a matsanancin zafi a karkashin murfi. Idan farawa ƙonawa, rage zafi. Yanzu kara 1 kofin ruwa zuwa kwanon rufi, rage zafi da kuma dafa har sai ruwa ya ƙafe gaba daya karkashin murfi. Kaji a wannan lokaci zai zama taushi kuma zai zo shiri. Wanke kafafu da kaji. Ku bauta wa nan da nan a cikin yanayin zafi. Bon sha'awa! ;)

Ayyuka: 5