Gurasa daga kifi don Sabuwar Shekara 2016, mafi kyaun girke-girke

Mutane da yawa masu karuwancin gida sun san matsalar da ke hade da teburin Sabuwar Shekara. Kowace lokacin ina so in dafa abinci mai yawa da yawa, kuma bayan hutu ya nuna cewa an rage wani ɓangare na abinci kawai, amma bayan da baƙi suka tashi daga teburin. Yaya za a yi shi don haɗuwa da 2016 a lokacin biki don jin dadin abincin da ke dadi, amma ba nauyi ba ne a ciki? Daya daga cikin mafita - maimakon kayan abinci na gargajiya don mayar da hankali kan kifi. Hakika, dandano kifaye ba sawu ba ne, kuma sau da yawa ma ya wuce dandano nama. Wani kuma shine akwai nau'o'in kifaye iri iri, kuma za'a iya zaɓin su da sauƙi dangane da dandano da jaka.

Kayan girke-girke da kifi da aka yi daga gare mu sun kasance mai sauqi a kisa kuma za su kasance sosai a wurin a lokacin biki.

Kyakkyawan girke-girke na dafa kifi da aka yi da cuku, hoto

Dogaro da ake bukata:

• fillets na catfish - 1 kg
• alkama gari - 4-5 tbsp. l.
• cuku "Yaren mutanen Holland" - 200 gr.
• albasa - 2 guda
• sunflower man fetur - 5 tbsp. l.
• mayonnaise - 100 gr.
• ganye, barkono da gishiri

Hanyar shiri:

1. Kifi kifi wanke da kyau, kara gishiri, barkono, gauraye da gari.
2. Yanke da kawunansu tare da kowane gefe kan man sunflower.
3. Gasa laka a kan takardar burodi, maiko mai kifi tare da mayonnaise.
4. Kwararru a yanka a babban kuma toya, sanya kifaye.
5. Yayyafa kifaye da albasa da cakulan cakula, dafaffen tanda zuwa 170 digiri, gasa na kimanin minti 35.

Catfish - wanda ba shi da tsada, amma har yanzu yana da kyau da kifin lafiya. An san shi a kullum saboda dandano mai nishaɗi da ƙananan kasusuwa. Saboda haka, za ku iya dafa kifi don wannan girke-girke har ma ga mafi ƙanƙanci.

Naman soyayyen tare da namomin kaza da kirim mai tsami, girke-girke da hoto

Dogaro da ake bukata:

• Kaya - 1 kg
• Zakaran - 600 gr.
• kirim mai tsami - 500 gr.
• man kayan lambu - 40 gr.
• barkono da gishiri

Hanyar shiri:

1. An wanke naman kaza, tsabtace, a yanka a kananan guda, toya a cikin kwanon rufi har sai launin ruwan kasa.
2. Ƙara kirim mai tsami ga namomin kaza, barkono, gishiri, kuma simmer na mintina 15.
3. Fry kifi, haxa shi da namomin kaza, simmer na minti 10.
4. Kamar sauran kifi, irin wannan guba zai zama kayan ado da ke da amfani ga teburin ku.

Salmon fillet a sesame, mai dadi girke-girke

Dogaro da ake bukata:

• ruwan kifi - 1 kg
• sesame - 100 gr.
• kwai - 2 guda
• barkono da gishiri

Hanyar shiri:

1. Kurkura kifi, kasusuwa daban, a yanka a kananan ƙananan.
2. A cikin kwai, ƙara barkono, gishiri, motsawa.
3. Fry da ruwan hoda har sai launin ruwan kasa, da farko fara da farko cikin kwai, sa'an nan a cikin sauti.

Gishiri da aka girka bisa ga wannan girke-girke za a nuna godiya ga baƙi, ana iya aiki da shi a matsayin babban abincin da kuma abun ciye-ciye.