Gurasa da tafarnuwa

Ruwan gurasa da tafarnuwa The motherland na wannan miya shine Portugal. Yawanci, jita-jita na abinci na Portuguese sauƙi ne, kuma Portuguese suna so su ci a manyan kamfanoni. Shahararrun shahararrun da ƙauna suna jin dadin su a can. Wannan miyan shine yawan talakawa. Sau ɗaya a wani lokaci, madaidaiciyar Portuguese ta wanke wannan tasa don haka: an saka farantin da gurasar gurasa, gishiri, ganye da kuma zuba shi duka da ruwan zãfi. Lokacin da ake ta da miya an tura shi da cokali na katako kuma ya yi aiki a teburin. Yawancin lokaci, girke-girke ya sauya canje-canje, kuma yiwuwar Portuguese sun canza don mafi kyau. Mazauna suka fara ƙara ƙwai da ƙwai a cikin miya, ko kuma kawai suka karya yakin a minti daya kafin a shirya kayan da aka yi wa squirrel don ganewa. Wannan girke-girke ba ya jaddada kasancewar samfurori na asali daga dabba ba kuma an ɗauka a matsayin tsantsa. A ƙarshe, sai ya zama abincin dadi mai ban sha'awa kuma mai sassauci, a cikin babban ɓangare na godiya da gurasa da tafarnuwa.

Ruwan gurasa da tafarnuwa The motherland na wannan miya shine Portugal. Yawanci, jita-jita na abinci na Portuguese sauƙi ne, kuma Portuguese suna so su ci a manyan kamfanoni. Shahararrun shahararrun da ƙauna suna jin dadin su a can. Wannan miyan shine yawan talakawa. Sau ɗaya a wani lokaci, madaidaiciyar Portuguese ta wanke wannan tasa don haka: an saka farantin da gurasar gurasa, gishiri, ganye da kuma zuba shi duka da ruwan zãfi. Lokacin da ake ta da miya an tura shi da cokali na katako kuma ya yi aiki a teburin. Yawancin lokaci, girke-girke ya sauya canje-canje, kuma yiwuwar Portuguese sun canza don mafi kyau. Mazauna suka fara ƙara ƙwai da ƙwai a cikin miya, ko kuma kawai suka karya yakin a minti daya kafin a shirya kayan da aka yi wa squirrel don ganewa. Wannan girke-girke ba ya jaddada kasancewar samfurori na asali daga dabba ba kuma an ɗauka a matsayin tsantsa. A ƙarshe, sai ya zama abincin dadi mai ban sha'awa kuma mai sassauci, a cikin babban ɓangare na godiya da gurasa da tafarnuwa.

Sinadaran:

• Gurasa farar fata 350 g
• Albasa 2 kwakwalwa.
• Cilantro sabo 1 guntu
• Tafarnuwa 5 kwayoyi
• Man zaitun 3 tbsp. l.
• Pepper black ƙasa 4 tsunkule
• Salt 0.25 tsp.
• Ruwa 1 l

Umurnai

• Mataki na 1 Don shirya wannan miya, kai: gurasa marar fata, jiyadarar cilantro, albasa, tafarnuwa, man zaitun, barkono, gishiri.
• Mataki na 2 Ciki albasa albasa.
• Mataki 3 Yanke burodin a cikin cubes. Kwasfa da sara da tafarnuwa tare da wuka.
• Mataki na 4 A wanke cilantro kuma a yanka shi.
• Mataki na 5 A cikin wani sauyi tare da matashi mai zurfi, tare da ƙarin man fetur, soyayyen albasa har sai zinariya.
• Mataki na 6 Add albasa da tafarnuwa don 2-3 minti.
• Mataki na 7 Sa gurasa a cikin kwanon rufi da kuma hada. Soya na minti 2-3.
• Mataki 8 Zuba 1 lita na ruwan zãfi, ƙara gishiri, barkono da kuma dafa a kan zafi kadan domin 15-20 minti.
• Mataki na 9 Ƙara cilantro zuwa miya kuma cire bayan minti daya daga zafi.
• Mataki na 10 Dukan kayan sinadaran suna karawa tare da zub da jini, a zub da miyan a kan faranti kuma suna aiki a teburin.