Gurasa da albasarta

1. Lubricate tare da kayan lambu mai kwanon rufi da kuma sa fitar da shi finely yankakken barkono Sinadaran:

• Albasa - 2 guda
• Gurasa - 350 Grams
• Salt - 15 Teaspoons
• Yisti bushe - 1 teaspoon
• Butter - 40 Grams
• Sugar - 1 Art. a spoonful
• Water - 250 Grams

Umurnai

1. Lubricate da kwanon rufi da kayan lambu mai da kuma sa a kan shi yankakken finely albasa. Shirya shi tare da zafin jiki na digiri 180 a cikin tanda, don haka ba ya ƙonewa daga motsawa. Lokacin da albasa ya shirya, sanya shi a cikin kwano kuma ya bar shi sanyi. 2. Narke wasu man shanu a cikin ruwan zafi. Ƙara gishiri da sukari, dama. Mun bar shi kwantar da hankali kadan, kuma mun zuba shi a cikin akwati. 3. Mix da yisti tare da gari kuma fada barci a cikin akwati. Shirin da muka zaɓa shine "2", nauyin nauyin kilo 700 ne kuma ɓawon nama shine launi "matsakaici". Mu kunna maɓallin "Fara". 4. Mu yayyafa albasa a cikin akwati bayan siginar sauti. Tare da gwajin, albasa ya kamata ya haɗu da ko'ina. 5. Bayan an gama shirin, muna matsawa da abinci mai zafi ba a cikin jirgi, yayyafa kadan tare da ruwa, kuma tare da tawul din da muka bari ya tsaya.

Ayyuka: 6