Gina na abinci, abinci mai daɗi: abin da ke da amfani a ci, yadda za a ci abinci daidai?

Akwai abinci na abinci wanda ya danganci abinci mai mahimmanci, cajin ƙidaya da wasu nau'o'in kariya. Mun ba da wani zaɓi - don yaki da kima da kariya tare da taimakon kirki mai kyau! Haka ne, da abinci mara kyau mutum zai iya kauce wa dan lokaci kawai, amma sai ya sallama. Ƙaƙƙashin ƙarfi yana da ƙasa, kuma abincin abinci mai mahimmanci ya zama nauyin nauyin da ba dama. Halin ya kara tsanantawa, matsalolin maras muhimmanci sun zama bala'i, tsohuwar damuwa da tunanin ƙaddamarwa, kuma za ka fara kama bakin ciki. Yanzu tunani, za ku ci sosai idan kun kasance cikin yanayi mai kyau?

Babu shakka ba! Duk abin da ake buƙata don yanayin kirki shi ne horroone mai yaduran da aka samar da kwakwalwa a yawancin da ake bukata. Muna ba da rai saboda mun ci abinci mara kyau. A kan ɗakunan Stores suna kirkiro 'ya'yan itatuwa da kayan marmari, wanda aka yi daga kayan abinci mai laushi, samfurori da aka ƙaddara don dumama a cikin injin na lantarki. Irin wannan abinci yana da talauci a abubuwan da ke gina jiki, sabili da haka, cin shi, ba mu cikakke ba. Yaya zamu iya tabbatar da cewa an samar da serotonin cikin jiki a cikin isasshen yawa cikin yini? Abincin yana da lafiya, abincin da ke da amfani shi ne yadda za a ci da kyau - duk wannan a cikin labarinmu.

Da farko, ka saba da kanka don tashi da wuri - nazarin ya nuna cewa kwakwalwa yana aiki sosai wajen samar da serotonin cikin sa'o'i biyu bayan fitowar rana. Nan da nan bayan tasa, ku sha gilashin ruwa mai kunnawa. Shirya shi sauƙi: zaka buƙatar ruwan 'ya'yan itace da rabin lemun tsami, teaspoon na zuma, 30 grams na ruwan' ya'yan Aloe da kuma 200 ml na ruwan ma'adanai wadãtar da alli, magnesium, lithium, bicarbonate, manganese, iodine da baƙin ƙarfe. Tabbatar cin karin kumallo! Abincin karin kumallo, mai arziki a cikin abubuwan gina jiki, zai karfafa jikinka don ƙona kitsen fat. Ku ci karin kumallo mai karancin calorie - wannan ba daidai yake ba ne gaba ɗaya. Idan ba ku da karin kumallo ba, jiki zai rage tsarin aiwatar da metabolism domin ya ceci makamashi. Saboda haka, akwai matsala ga ƙona mai. Idan nauyin nauyin nauyin kuɗi ne na ƙasa da kg 61, to ku ci 200 kcal don karin kumallo; idan fiye da 90 kg, to 300 kcal. Idan nauyin da kuke nema shi ne tsakanin waɗannan lambobi biyu, ninka shi da 3.3 kuma samun siffar da ake so. Ka yi kokarin ci abinci mai kyau: kayan lambu da 'ya'yan itatuwa, mai-mai-mai-mai. Babban abu shi ne kiyaye kulawar amfani da sunadaran, fats da carbohydrates cinyewa cikin yini: lambar su ya zama daidai. Sai kawai a cikin wannan yanayin serotonin za a ci gaba bisa ga dukan dokoki. Mafi kyawun masu sayarwa na serotonin sune carbohydrates. Amma carbohydrates daban. Carbohydrates na ƙwayoyi - suna da arziki a cikin kayan lambu, 'ya'yan itatuwa, samfurori daga gurasar gari (gurasa, gurasa), hatsi, dankali, kwayoyi - taimakawa wajen yin amfani da sukari a cikin kwakwalwa da kuma inganta yawan samar da serotonin. Amfani da su yana da sakamako mai tasiri akan duka siffar da yanayi. Abin da ba za a iya fada game da carbohydrates mai sauƙi ba, wanda ya zama mai fadi da sukari, cakulan, kowane nau'i na alewa da sutura, 'ya'yan itace mai dadi.

Sauran carbohydrates sukan jefa sukari cikin jini sosai da sauri. Dangane da karuwa a cikin jini, gurasar ta haifar da insulin - kuma idan sukari a cikin jini ya fito, to sai yanayinka ya yi tsalle. Magunguna sunadarai sun hana samar da serotonin cikin jiki. Domin wannan ya faru, kana buƙatar cin naman tare da sunadarai a abinci. Amma ba duka jere ba, amma yana da amfani. Nazarin kan shekaru biyar da suka gabata sun nuna cewa kara yawan adadin mai-omega-3 mai cin abinci mai cin nama yana taimakawa wajen kafa ma'auni na hormonal a cikin jiki, yana karfafa kira na serotonin, wanda ya haɗa, misali, raguwa a cikin bayyanuwar cututtuka na farko da raunana bakin ciki. Ga jiki, ƙwayoyi masu sarrafawa suna da illa. Suna haifar dysfunction daga cikin sel, rikici na arteries da cututtuka degenerative. Bugu da ƙari, an yi imani da cewa waɗannan ƙwayoyin suna tsoma baki tare da jiki don suyi amfani da ƙwayoyin masu amfani da kyau, kuma, sabili da haka, suna tsoma baki tare da samar da serotonin. A kan takardu na samfurori, waɗannan ƙwayoyin suna sanya su "hydrogenated". Ya kamata a tuna cewa a ƙarƙashin rinjayar babban zafin jiki - alal misali, a lokacin frying - dukkanin maiguwa suna da ruwa, don haka abinci shine mafi kyau dafa shi, gasa, dafa shi a kan gilashi, dafa. Kada ku daina cin abinci, ku ci sau da yawa, amma a cikin ƙananan yankuna.