Fomun da aka bushe: abubuwan amfani

A kasarmu, apples suna daya daga cikin nau'in 'ya'yan itatuwa mafi yawan. Kuma wannan yana da kyau, saboda apples su ne kantin sayar da abubuwa masu amfani, bitamin da abubuwa masu alama. Wannan ya tabbatar da mutane da aikin likita. Za a iya ci 'ya'yan apples, kuma za a iya sarrafa su ta hanyoyi daban-daban, musamman ma wadanda suke da nasu ko wasu makirci. Za ka iya yin compote, ruwan 'ya'yan itace, jam da sauransu. Amma hanya mafi sauki ita ce ta bushe apples. Yau zamu magana game da apples apples, masu amfani masu amfani da su suna da muhimmanci ga lafiyar mutum.

An adana apples a cikin dogon lokaci kuma suna riƙe da kansu abubuwa da dama da kaddarorin masu amfani da apples apples, su ne dadi da amfani. Don bushewa apples, yana da kyau a zabi m kirki-mai dadi ko iri iri, zai fi dacewa lokacin rani ko kaka. Alal misali, Titovka, Antonovka. Tada apples, wanke su cikin ruwan sanyi, zuba ruwa, kuma barin 'ya'yan itatuwa a cikin iska don bushe. Sa'an nan kuma yanke ainihin apples sa'annan ku kwashe 'ya'yan itatuwa daga kwasfa. Sa'an nan kuma yanke 'ya'yan itacen a cikin nau'i ko yanka game da 1 cm lokacin farin ciki da kuma tsoma su a cikin ruwa mai gishiri (20 g gishiri da 1 l na ruwa) na' yan mintuna, wanda zai adana wani inuwa mai haske.

Za a bushe apples a cikin tanda ko a rana. Idan ka zaɓi wani zaɓi na farko, sanya bishiyoyi da aka yanka a kan tanda a cikin burodi kuma ya bushe su a cikin tanda a zafin jiki na 75 ° -80 ° na tsawon hutu na 6-8, sau da yawa girgiza don tabbatar da cewa sun bushe. Idan kana so ka bushe apples a rana, sa'annan ka sanya su a kan busassun ƙasa (alal misali, a kan tire) a kusurwar dama zuwa hasken rana ka kuma juya su a kowace rana. Idan yanayin yana da kyau, to, apples za'a iya bushe don kwanaki 2-4. Za ku iya rataya apples a kan kirtani, kamar garland. Idan apples ba su bushe, bushe su a kan kuka ko a cikin tanda.

Idan an bushe apples a daidai, ya kamata su zama taushi da na roba, suna da launi mai haske. Ya kamata a lura cewa kimanin kilo 10 na 'ya'yan itatuwa masu sabo ne, kimanin kilogram na' ya'yan itace da aka samo. Ya kamata a adana 'ya'yan itatuwa da aka zaba a cikin kwantena, sa'an nan kuma za su dace da abinci ga fiye da shekara guda. Fusho mai dadi suna dace saboda suna samuwa a cikin siffar bushe, kuma zaka iya yin compotes.

Menene amfani ga apples dried? Tare da dogon ajiya, ɗanyun apples na da wani bangare mai mahimmanci na bitamin da wasu abubuwa masu amfani da jikin mu. Dumburan da aka bushe suna riƙe da abubuwan da suke amfani da su a cikin su da yawa, yana dauke da abubuwa da yawa wanda ba magani ba. A cikin itatuwan dried da yawa sunadarai: B1, B2, B3, B4, B5, B6, C, E, K, babban abun ciki na abubuwa masu amfani: potassium, sodium, phosphorus, magnesium, calcium, iron, manganese, jan karfe, selenium, zinc, iodine da sauransu. Har ila yau, apples dauke da fiber, furotin, daban-daban acid, catechins, mai mahimmanci mai, phytoncides, flavonoids, fibers na abinci, pectins da sauransu.

Godiya ga wannan abun da ke amfani da shi, tumatir apples yana da tasiri sosai akan matakai daban-daban, jiki mai narkewa, juyayi, tsarin sassaukarwa, ƙarfafa metabolism.

Apples taimakawa wajen samuwar kwayoyin amfani a cikin hanji, wanda ya inganta aikinsa. Za'a iya amfani da 'ya'yan itatuwa tare da ƙumburi na babban hanji, tare da maƙarƙashiya. Kuma duk saboda a apple mai yawa fiber, wanda normalizes narkewa, taimaka wajen cire abubuwa masu cutarwa daga jiki. Pectin, wanda ke dauke da apples, yana rage abun ciki na cututtukan cholesterol masu cutarwa a cikin jini, yana kawar da magunguna masu guba. Fomun da aka bushe suna da wasu tasiri masu tsinkaye, suna tasiri ga aikin kodan, hanta, mafitsara.

Bugu da ƙari, apples taimakawa shacin allura, wanda, a bi da bi, shine rigakafin osteoporosis da sauran cututtuka na tsarin musculoskeletal. Dumburan da aka dashe suna inganta kayan narkewa da fats da sunadarai. Sun dace da nama da wasu samfurori. Apples ne mai kyau rigakafin kiba. Saboda abun ciki na potassium a cikin su, apples kuma cire ruwa mai haɗari daga jiki.

Apples inganta aikin ƙwaƙwalwar ajiya, hankali, ƙara yawan rigakafi. Cincin abinci na yau da kullum yana rage haɗarin rashin jin daɗi da ƙuntatawa. Bugu da ƙari, apples rage hadarin ciwon daji. Har ila yau, apples suna kare jiki daga tsufa.

Lokacin da anemia ma yana da amfani a ci apples domin abun ciki na baƙin ƙarfe a cikinsu. Apples ma amfani ga thrombophlebitis, hauhawar jini. Suna inganta zirga-zirgar jini, rage yawan hadarin zuciya. A lokacin haihuwa da lactation, apples apples zai kasance da amfani ƙwarai.

A cikin apples yana da yawa pyridoxine (bitamin B6), wanda yake da muhimmanci sosai ga rayuwar jiki. Ana buƙatar mutanen da suka dauki maganin rigakafi na dogon lokaci, har ma ga matan da suka dauki magunguna kuma suna sake juna biyu, musamman ma tare da haɗari. Rashin bitamin B6 yana kara yawan jini da kuma aikin kwakwalwa. Wannan bitamin yana da kyakkyawan inganci - yana da tsayayya ga yanayin zafi.

Apples sun ƙunshi mai yawa iodine, saboda ana amfani dashi a matsayin ma'auni na rigakafi na cututtukan thyroid, musamman na goiter. Iodine yana inganta tsarin kwakwalwa, saboda haka an ba da shawarar ga ɗalibai da ma'aikata.

Za'a iya amfani da 'ya'yan itatuwa tare da tari, tare da cututtuka na tsarin jijiyoyin jini da kuma endocrin. Idan ka ci apples a kan kullum, zaka lura da kyau gashinka, kusoshi da fata bayan makonni biyu.

Yin amfani da apples in abinci inganta hangen nesa, inganta yanayin hakora, ya hana caries saboda da antibacterial Properties. Za'a iya maye gurbin apples za a maye gurbin, idan ya cancanta, crackers, kwakwalwan kwamfuta, Sweets, tk. su ne na halitta, da amfani, ba su dauke da mai, kuma suna da adadin kuzari kaɗan, da kuma karin bitamin. Bugu da ƙari, suna gamsar da yunwa sosai.

Kamar yadda kake gani, apples suna da amfani ƙwarai. Lissafin halayen su da kyawawan kaddarorin zasu iya zama dogon lokaci. Suna adana kusan dukkanin abubuwa masu ilimin halitta da abubuwan gina jiki na 'ya'yan itatuwa masu sabo, kuma babu kusan cututtuka wanda zai zama abin ƙyama game da cin' ya'yan apples don abinci. Yi hankali a ci tumatir a cikin ciwon sukari. Don haka ku ci apples a cikin sabo ne da kuma dried tsari da zama lafiya!