Gudura ga kyaututtukan teku!
Ko da yake ba zai yiwu a yi suna daya samfurin duniya ba, yin amfani da shi zai sa mu kyau da lafiya, hada da abincin teku a cikin abinci zai iya wadatar da shi har zuwa matsayi mai girma, sabili da haka zai haifar da cigaba a jihar kiwon lafiya. Bayan haka, kifaye da kaya suna dauke da irin wannan muhimmin abu na omega 3.
Samun amfani dasu don cin abincin teku
Don samun amfani da abincin kifi, dole ne a gudanar da sauyawa. kifi wannan ko wannan tushen gina jiki. Sau biyu a mako ya zama dole a shirya "ranar kifi". Alal misali, don karin kumallo zaka iya cin abincin gishiri tare da tuna, kuma don abincin rana shine gishiri da sprats ko sardines.
Ga wadansu sharuɗɗa da ke taimakawa wajen gabatar da cin abincin teku a cikin abinci:
* Dole ka maye gurbin karin karin kumallo ko abincin rana tare da abincin teku. Bayan lokaci, zaku iya yin amfani da su har sau biyu a mako.
* Gurasar bitten za a iya shayar da salmon ko tuna. Kayan kifi za a iya dafa shi a kan wuta ta bude ko a kan gasa. Don shirye-shiryen sandwiches, za ka iya ɗauka kofi ko kuma tuna.
* Wani zaɓi zai iya zama mai shish mai shish daga kifi mai tsada, wanda yake da wuyar ƙura.
* Zaku iya nemo a cikin babban kantin gwangwani, da kuma kayan da yawa da kuma dawakunansu don kifi. Kuma a kowace harka, kada ka manta da kyawawan yanayi na kifi, lemun tsami, ganye da tafarnuwa.
* Kuna iya tuna tunawa a yatsanka. Za su iya zama mafi kyau don yin saurin abincin rana ko karin kumallo. Kuna buƙatar 'yan mintoci kaɗan don shirya salatin tunawa ko casserole tare da vermicelli da tuna. Kawai kada ku ƙara yawan mayonnaise.
* Gurasa da sandwiches tare da cin abincin teku su ne abincin abin ban sha'awa, za su kasance da amfani fiye da sababbin hamburgers da karnuka masu zafi.
* Yaran daga yara ya kamata a koya musu su ci kamar wannan, domin su inganta al'ada ta cinye su da zasu bi da su a duk rayuwarsu.
* Zai fi kyau a ci kifin da aka yi da kifi da kifi a kan gurasar ko wuta ta maimakon wuta, tun da akwai ƙananan mai a cikin kifin da aka yi.
Bayar da farantin abincin kifi
Yawancin mutane a duniya suna sha'awar abincin teku kuma suna amfani dashi don abinci ba saboda amfanin su ba, amma don jin dadi. Abincin teku yana da amfani mai yawa: haɓakaccen abinci, dandano, da samuwa. Bugu da ƙari, yin jita-jita daga kifi da abincin kifi sukan kasance cikin jerin al'amuran addini da kabilanci.
Zai yiwu a danganta nauyin kifi da nama?
Kifi da magunguna suna da kyakkyawar tushen furotin, kuma yana dauke da ƙananan kitsen mai. Kashi 100 na kifi ko abincin kifi ya ƙunshi kusan nau'in kilogram 20 na gina jiki, kuma wannan shine kashi ɗaya bisa uku na yau da kullum da ake bukata na kwayoyin a cikin gina jiki. Kifi yana da kyakkyawan furotin mai inganci, wanda ya ƙunshi amino acid mai mahimmanci, sauƙin ɗauka ba tare da la'akari da shekaru ba. Abincin ruwa yana da ƙananan mai, da calories fiye da naman sa, naman alade ko wasan. Bugu da ƙari, a cikin kyauta na teku, abun ciki na baƙin ƙarfe, calcium da zinc yana da tsawo.
Babu shakka yawancin abincin kifaye shi ne cewa yana yiwuwa a wadata wadataccen abinci. Abincin kifi da kifaye ba su da tsada, mai araha da kayan abinci mai mahimmanci, kuma suna da mahimmanci a cikinsu da abun ciki na sunadarai da ƙwayoyin lafiya, wanda zai taimaka wajen inganta jiki.