Cikakke tare da barkono barkono, Peas da alayyafo

Ku kawo kofuna biyu na ruwa zuwa tafasa kuma ƙara bulgur. Cire daga zafin rana kuma ka bari ya tsaya don kusan 30 Sinadaran:

• ruwa - 2 Kofuna
• hatsi bulgur - 1 kofin
• barkono murmushi - 2 guda
• man zaitun - 1/2 kofin
• muton Peas - 400 Grams
• alayyafo - 2 kofuna waɗanda

Umurnai

Ku kawo kofuna biyu na ruwa zuwa tafasa kuma ƙara bulgur. Cire daga zafin rana kuma bari tsaya don kimanin minti 30 har sai da taushi. Drain da ruwa ta hanyar m sieve, sanya bulgur a babban kwano. A halin yanzu, soyayye barkono a kan wuta mai ƙananan wuta ko a cikin tanda, sau da yawa juyawa, na tsawon minti 8 zuwa 16. Saka a cikin kwano, rufe shi da tamkar filastik. Izinin kwantar. Kwasfa barkono daga fata da tsaba. Sara da barkono. A cikin karamin saucepan, zafi 1/2 kofuna na man shanu a kan matsakaici zafi. Ciyar da wake har sai launin ruwan kasa, kimanin minti 3. Saka takalma takarda da kuma kakar da gishiri. Add Peas, Peppers, Spinach da 2 tablespoons na man fetur a cikin wani kwano tare da bulgur croup da Mix. Season tare da gishiri da barkono, yi aiki nan da nan.

Ayyuka: 4