Cake tare da apricots

Na farko, a cikin zurfi mai zurfi, muna knead da kullu don uku da wuri. Don shirya 1 cake tare da Sinadaran:

• Qwai - 9 sassa
• Sugar - 9 Art. spoons
• Tura - 9 Art. spoons
• Butter - 300 Grams
• Rawan da aka ƙaddara - 15 Art. spoons
• Cognac - 1,5 Art. spoons
• Canned apricots - 0,5 Liters

Umurnai

Na farko, a cikin zurfi mai zurfi, muna knead da kullu don uku da wuri. Ga shiri na cake 1 shine qwai 3, 3 tbsp. spoons na gari, 3 tbsp. spoons na sukari. Don haka da farko za mu haxa qwai da sukari, za mu dauki mahadi. Beat. Whisk zuwa daidaitattun fararen ƙwai da sannu a hankali ya fara zuba cikin gari, ci gaba da bulala. Duk da haka, ba zamu yi bulala ba har tsawon lokaci, babban abu shine cewa babu lumps. Sa'an nan kuma a zuba gurasar a cikin tukunyar burodi da aka rufe da takarda da kuma greased tare da man fetur kuma aka aika zuwa tanda a zafin jiki na 180 digiri na kimanin minti 40 har zuwa cakeed brown. Muna maimaita wannan hanya sau uku. Sa'an nan kuma an shayar da cake, yankan kashe sassa da yawa. Ba a jefa su ba, har yanzu muna bukatar su. Sa'an nan kuma mu fara magance cika. A cikin zurfin tasa, mun haxa madara mai raguwa tare da man shanu mai narkewa. Sa'an nan kuma ƙara ƙwan zuma ko giya. Sa'an nan kuma fara whipping tare da mahaɗin. Sa'an nan kuma mu jiƙa da wuri tare da apricot syrup. Sa'an nan kuma an fara yin gyaran farko na masara tare da cika. Kuma sa wani Layer na sliced ​​gwangwani apricots. Idan wannan lokacin rani zai iya haɗuwa da gwangwani. Zai sake fita har ma da dadi! Bayan da muka shimfiɗa fararen farko, zamu yi hulɗa da na biyu. Bada cikawar kuma sake yadu da apricots. Game da na uku (top ko title) Layer, zaka yanke shawara ko kana so ka rubuta wani abu a saman cake, ko sa wani Layer na apricot. A wannan yanayin za mu rubuta. Sabili da haka, saman lakabin kawai an lubricated tare da cika. A gefen cake kuma an shafe shi kuma ya yayyafa shi da gurasar da aka samu daga sauran cake. Yaya za a yi kirki mai launi? Don yin jan ja. Dole ne a tafasa daya gwoza, gwaninta shi a kan kayan da kuma kunsa shi a cikin gashi kuma ku fitar da ruwan 'ya'yan itace daga gare ta kuma ƙara da shi zuwa cream. Sanya sosai. Don yin cream ya juya kore - ƙara gwaninta mai launi mai laushi kuma haɗuwa da kyau. Don yin zane a kan cake, ya kamata ka yi amfani da jakar kayan ado. Sa'an nan kuma hankalinku na aiki.

Ayyuka: 8-9