Italiya - ƙasar mai ban mamaki, ta ba mu abubuwa masu yawa masu ban sha'awa, abubuwan da ke da dadi da yawa da suke so su dandana da waɗanda suke zaune a wasu ƙasashe. Yawancinmu fara safiya tare da kofin kofi na espresso mai zafi, domin abincin rana suna cin abinci spaghetti, kuma don abincin dare sukan umarci pizza ko taliya. Italiyanci ba su kula da abincin da suke da kayan dafa ba, sun yi la'akari da shi hutu ne na rayuwarsu. Za su iya ciyar da sa'o'i suna jin dadin dandano!
10 mafi yawan mashahuriyar Italiya - Bruschetta . Wannan abincin Italiyanci ne na al'ada, wanda aka dafa shi sosai sau da yawa, kuma ana daukar su mutane ne. A zamanin yau, bruschetta cin abinci ne mai cin nama, wanda ake amfani dasu kullum kafin dukkanin jita-jita, saboda an yi imani da cewa yana tada ci. Dabbobi na banbanta sun bambanta da gurasar da sandwiches ta hanyar gaskiyar cewa kafin su yi soyayyen, an dafa su sosai a cikin skillet ba tare da man fetur ba ko kuma akan ginin ginin.
- Chicken na Parmigian . Wannan kyauta ne mai dadi sosai, wanda yake da kyau a yankunan Sicily da Campania. Don shirya wannan tasa kana buƙatar kaza da tumatir. An yi kaza a cikin tanda tare da miyagun tumatir na tumatir kuma daya daga cikin wariyar da aka fi so daga Italiya - Cakuda Parmesan.
- Panini . Panin yana da sanwicin ko sandwich. Suka dafa panini daga fararen gurasa na fari, ko da yake Italians sun fi son zaɓar baguette don wannan kasuwancin. Ana amfani da tasa zafi. An cika kowane abu don cikawa, amma abincin shayarwa shine ham, mozzarella, pesto sauce da tumatir ceri.
- A panna na cat . A cikin fassarar daga harshen Italiyanci "panna cat" an fassara shi a matsayin "Buga kirim". Wannan kayan abincin Italiyanci ya riga ya lashe zukatan mutane da yawa, sabili da haka ana iya gwada shi a kusan kowane gidan cin abinci da kuma gano abin da ya ci zukatan 'yan'uwanmu. "Panna cat" shi ne kayan gargajiya Italiyanci, wanda aka yi daga sukari, vanilla da cream. Wannan abun da kyau, kayan kayan zane.
- Tramezzino shine sanannen Italiyanci na yau da kullum, ko kuma ana kira shi, sanwici, amma a cikin siffar. Zaɓuɓɓuka don cikawa ga wannan sanwici yana da yawa, amma mafiya sananne a cikin Italiya shi ne cika itatuwan zaitun, tuna da prosciutto.
- Prosciutto ne mai gargajiya na Italiya wanda aka yi daga naman alade. Rubuta kawai da gishiri a teku kuma babu wani abu.
- Tiramisu . Wannan kayan abincin Italiyanci ya sami ƙaunar yawancin masoya masu ƙauna, kuma ya zama ɗaya daga cikin shahararrun kayan zane a duk faɗin duniya. Babban sinadarai na kayan zaki ne kofi, mafi yawancin lokuta suna amfani da espresso, cakuda mascarpone, sukari, qwai kaza da bishiyoyi na savoyardi.
- Savoyardi cookies shine biscuits biscuits waɗanda za a iya saya a shirye-shirye, ko za ku iya dafa kansu da kanku.
- Tortellini wani classic Italian dumplings ne. Shirya su daga kullu da cuku, nama da kayan marmari. A irin su, Italiyanci dumplings tunatar da mu kananan dumplings. Yi su a cikin nau'i na zobba ko buds, haɗi tare da sasanninta.
- Lasagna tana dauke da kayan gargajiya na Italiyanci, wanda aka shirya daga farka. Tsakanin yadudduka na kwakwalwan da aka kulle ya zama mai banbanci sosai, yana gamsar da ƙanshin abincin su, sa'an nan kuma zub da yalwa da bekamel sauce. Kamar yadda aka riga aka ambata, yadudduka zai iya zama dandano, daga jinsin nama da naman nama, kayan lambu, alayyafo, tumatir, da dai sauransu, kuma an ba da cakus parmesan sosai.
- Spaghetti . Ita ita ce Italiya wadda ita ce wurin haifuwar waɗannan alkama, kuma a can an yi amfani da su tare da tumatir miya. Spaghetti ya zama tushen mutane da yawa na Italiya. A cikin Italiya, kalmar "spaghetti" ba kawai kawai ba ne kawai, amma wata alama ce ta Italiyanci.
- Pizza . Tabbas, ba a maimaita su a cikin jerin sanannun Pizza na Pizza ba, zai zama ba daidai ba ne. Italiyanci na pizza ne mai zagaye da aka rufe da tumatir da cuku mai narkewa, mafi yawancin za i mozzarella - wannan fasali ne na Italiyanci pizza. Yanzu ana cinye pizza a duk ƙasashe na duniya, amma kowa yana zaɓar abincin da kansa yake.
Gishiri na abinci Italiyanci suna da kyau sosai, mai dadi kuma mashahuri. Yawancin su kuna dafa a gida ko kuma a cikin gidajen cin abinci, saboda wannan zamu iya cewa abincin Italiyanci yana da mashahuri kuma yana da magoya baya.
