- Salt salt - 1/2 teaspoons
- Breadcrumbs - 2 st. spoons
- Naman sa - 450 Grams
- Alkama na gari - 30 Grams
- Butter - 50 grams
- Albasa - 2 Pieces
- Man fetur - 30 Milliliters
1. Abu na farko, muna wanke naman, sannan mu yanke naman sa cikin fadi-fadi, dole ne a fadin filoli, da kauri daga cikin guda guda game da daya da rabi centimeters. A yanzu muna doke su da kyau, ya kamata mu sami raguwa. 2. Tsaftace albasarta, da kuma yanke shi sosai. Ga albasa, ƙara mai laushi mai sauƙi (amma ba a narke) man fetur da 'yan gurasa ba, duk gauraye. An cika shirye-shiryen. 3. Yanzu shimfiɗa abin sha don haka a kan kowane yankakken nama an rarraba shi. Sa'an nan kuma mun juya kome duka tare da takarda, sannan mu gyara gefuna tare da ɗan goge baki. Mun mirgine a cikin gari, zuba man kayan lambu a kan gurasar frying, sa'annan mu sanya layi a can. 4. A kan wuta mai tsanani, raguwa mai juyayi daga ko'ina har sai launi ya juya launin ruwan kasa. Sa'an nan kuma ƙara waƙa a cikin saucepan, rarraba sauran cikawar daga sama, kuma ƙara ruwa, kimanin 250-300 ml. Solim. 5. A kan ƙananan wuta tare da rufe murfin, rufa na kimanin awa daya da rabi. Mun tabbata cewa tasa ba ta ƙone ba. Nama ya kamata ya zama mai taushi sosai, yana kewaye da kanta da kayan abinci mai dadi da kuma dandano. 6. Lokacin da aka shirya shirye-shiryen, kayan ado na kayan lambu, dankali ko shinkafa sun dace da su.
Ayyuka: 4