- Naman alade - 500 Grams
- Naman sa - 200 Grams
- Bow - 5 guda
- Squash - 1 yanki
A gaskiya, a shirye-shiryen nama na naman ga manti, aikinmu na farko shi ne mu sanya manties kyauta, saboda manti ba kawai babban tsalle ba ne;) Suna da dandano daban, kana buƙatar yin mincemeat ga mantles daban. Kowane Uzbek ya san cewa babban asiri shine a shirye-shiryen nama na nama. Ana amfani da dumpling. Don haka tasa ya zama da kyau sosai, kana buƙatar yin kokari da kuma shirya mince ga gwanaye bisa ga wannan girke-girke: 1. asirin shine na farko - ba za mu juya nama a kan mai naman nama ba, amma a yanka shi a kananan ƙananan tare da wuka. Don yin wannan sauki, za a iya cin naman a cikin daskarewa kafin yanka. Mun bar kome a cikin tasa daya. 2. Bayani na gaba shine cikin albasa. Tsayar da shi, gishiri, barkono, da hannayen hannu har sai ruwan 'ya'yan itace ya ware. Ƙara zuwa nama, motsawa. A wannan mataki na kayan abinci na mincemeat, zaka iya kara karas, Basil, ganye, ko wasu kayan yaji ga manti - wanda ya isa ga fyaucewa :) 3. Kuma wani sirrin sirri mai ban sha'awa na manti shine tavern! Mun yanke shi tare da cubes, amma ba mu ƙara shi a mincemeat kanta, amma kai tsaye zuwa ga mantle. Sabili da haka, kafin stucco mun saka kwasfa guda biyu kusa da juna - tare da hawan da aka yanka da kuma naman nama, kuma a cikin kowanne daga cikin tufafi sukan saka nama mai naman da zucchini. Na tabbata idan kun yi nama na nama a gida a wannan girke-girke, za ku gane cewa ainihin mantas suna da gaske a festive tasa :) Sa'a mai kyau!
Ayyuka: 4-5