Don lura da ciwon sukari da kuma don rigakafin wannan cuta da kuma kiyayewa da kiyaye lafiyar, ana buƙatar ka'idojin abinci masu mahimmanci. Tare da ciwon sukari, kana buƙatar cin abinci wanda zai iya rage jini sugar.
Idan mukayi magana game da muhimmancin da ake yi na carbohydrates a cikin abinci mai ciwon sukari, dole ne a rarrabe tsakanin "mai kyau" da "m" carbohydrates, wanda ƙayyadaddun glycemic Index (GI) ya ƙayyade. Abubuwan da suke da babban (GI), jiki suna karuwa sosai da karuwa da matakan jini. Kasuwanci tare da ƙananan (GI), samar da ƙwayar glucose a cikin jini, kuma wannan matakin ana kiyaye shi a cikin al'ada.
Fiber abu ne mai cin nama wanda zai iya shafewa da cirewa daga kayan lalata jiki da abubuwa masu guba, kuma ya karfafa aikin aikin gastrointestinal. Wadanda basu da lafiya da ciwon sukari, yana da muhimmanci a gare su su ci abinci mai arziki a cikin fiber, saboda kayan lambu na da sauƙin rage glucose, da kuma kula da yaduwar jini.
Saboda haka, kayan lambu da 'ya'yan itatuwa a cikin abincin masu ciwon sukari ba kayayyaki ne wanda ba dole ba, duk da haka, kamar yadda yake a cikin abinci na kowane mutum. Dogarin cin 'ya'yan itatuwa da kayan marmari ya kamata sau 3 zuwa 5 a rana, a kowane cin abinci. Kayan kayan lambu mai amfani da 'ya'yan itatuwa suna samar da jiki tare da bitamin, fiber da carbohydrates. Ana samun karin fiber a cikin kayan lambu, a cikin dankali ya ƙunshi - 2.9%, kuma a cikin kabeji - 14% na nauyin busassun, a berries ya ƙunshi kashi 5% na nauyin gishiri.
Mutanen da ke fama da ciwon sukari suna buƙatar haɗawa da abinci na kayan lambu da 'ya'yan itatuwa don rage yawan jini. A cikin nau'o'in 'ya'yan itatuwa da kayan marmari daban-daban, index (GI) yana da alamomi daban-daban, wannan kuma yana rinjayar amfani da wani samfurin samfurin, ga waɗanda ke fama da ciwon sukari. Ƙididdiga (GI) na samfurori irin su melon, ayaba, beets, masara, karas daga 55-95.
Wadannan abinci ya kamata su kasance a cikin abinci mai ciwon sukari idan ayyukansu na yau da kullum suna hade da kudaden kashe kuɗi. Sa'an nan kuma ƙara yawan sukari a cikin jini, da kuma ƙarfin makamashi, ana nufi don tallafawa aikin muscular, kuma jiki zai cinye shi don kula da daidaitattun abubuwa.
M kayan lambu da 'ya'yan itatuwa don rage jini sugar a cikin kayan lambu masu ciwo - farin kabeji, eggplant, radish, turnips, barkono mai dadi, tumatir, cucumbers, alayyafo. Salatin, kabewa, zucchini, fararen kabeji (GI 15), 'ya'yan itace, gwangwani ba tare da sukari ba (GI 25),' ya'yan itace wanda ba a yanke su ba (GI 30), a cikin 'ya'yan itace mai ban sha'awa (GI 40) ba tare da kara sukari ba. Zai fi dacewa ku ci abincin da aka kwashe ko gasa, dafa ko raw.
Zai fi dacewa ga masu ciwon sukari su yi amfani da maniyyi ko man zaitun, da kuma kayan da aka gyara irin su tumatir, ginger, letas, horseradish, mustard, tafarnuwa, barkono, gishiri, ruwan 'ya'yan lemun tsami ko vinegar, don yin salads daga kayan lambu. Ana iya cika salads da saccharin da ruwan 'ya'yan lemun tsami, yogurt mai ƙananan. A cikin ƙananan kuɗi za ku iya amfani da 'ya'yan itatuwa da kayan lambu masu lafiya, a cikin nau'i na' ya'yan itatuwa.
Ginaran marasa lafiya tare da ciwon sukari mellitus ba za a iya kiransu cutarwa ga lafiyar ko na baya ba.
Gaskiyar cewa mutane suna kulawa da kula da lafiyarsu, cin 'ya'yan itatuwa da kayan marmari, ta yin amfani da shirye-shiryen irin wannan shirye-shiryen da suka yi amfani da kyawawan abubuwa. Kuma ga wannan kwayoyin ya ba mutum tsawon lokaci da ƙarfinsa.
Kai, mai yiwuwa, kamar bishiyoyi, Sweets, shayi, kofi, buns? Wataƙila ba ku ji tsoro don adadinku, kuma ba ku da hankali ga cikakke. Amma sugar ba zai iya cutar da kai ba? A cikin mutane akwai ra'ayi cewa sukari shine mutuwar farin. Doctors sun ce idan kun yi amfani da sukari, zai haifar da sakamakon lafiya.
Gaskiyar cewa cin abinci yana ƙunshe da yawan sukari, kuma wannan yana taimakawa ba kawai ga kiba ba, har ma da ci gaban cututtuka irin su hauhawar jini, ciwon sukari, ciwon daji. Sugar yana haifar da canje-canje a matakin glucose a cikin jini a jiki. Na farko, akwai karuwa mai yawa a glucose a cikin jini, ana haɗuwa da hawan makamashi. Sa'an nan kuma da sauri, da kuma ji na gajiya. Saurin sauya yanayi, ƙarfin yana ƙaruwa da ƙarfin aiki iya ragewa. Akwai dogara wanda zai haifar da rashin tausayi da rashin zaman lafiya na psyche. Sugar zai iya raunana tsarin rigakafi kuma ya kawar da abubuwa masu mahimmanci irin su folic acid, bitamin A, C, B12, phosphorus, calcium, iron, chromium.
Sugar na rushe gumun da hakora, yana kara yawan tsufa da fata da na ciki. Yara da matasa sune sukari sosai. Bisa ga binciken, idan ka rage yawan sukari a cikin abincinka, yana ƙara yawan aikinka na ilimi kuma inganta fahimtarka.
Akwai hanyoyi da dama don rage yawan amfani da sukari. Kuma suna da sauki. Don masu farawa, za ka iya amfani da hanyar daya, kuma a hankali ƙara wasu. A kan lafiyarka, duk wannan zai shafi gaskiya. Kada ku ƙara sukari ga waɗannan samfurori da basu da sukari, kuma wannan shi ne cuku, hatsi, kofi, shayi da sauransu. Kada ku gaskata kalmomin da sugar yake "amfani". Ko da launin ruwan kasa yana da mummunan cutar fiye da kyau.
Gwada kada ku ci abincin da basu da fiber kuma wanda ya ƙunshi yawancin carbohydrates. Wannan shi ne taliya, dankali, naman gurasa. Yi nazarin abun da ke cikin waɗannan samfurori da za ku saya. Bincika abinci maras calorie, ba "abinci maras kyauta" wanda ya ƙunshi yawan sukari. Kuma a cikin kayan da ba a nuna su ba za'a iya samun yawan sukari. Kuna buƙatar tuna yawan sukari, da abincin da ke ciki.
Buy kayan lambu, 'ya'yan itatuwa da berries a launi daban-daban. Ta launi, yana yiwuwa don sanin abubuwan da suke amfani da su, ma'adanai, bitamin suna cikin samfurori. Don haka orange da kayan abinci jan suna dauke da mai yawa bitamin C, kore yana dauke da fiber da sauransu. Amma dole ne a cire gaba ɗaya daga cikin abinci.
Ya kamata ku yi hankali tare da maye gurbin. Sun lalata kayan ado na chromium a cikin jiki, saboda haka, sha'awar gamshi yana ƙaruwa. Kowace kayan ƙanshi yana da abubuwan da ya jawo. Koyi don karanta lakabin a hankali. Raba yawan adadin sukari ta hanyar 4, to, zamu sami yawan teaspoon shayi da aka kara wa wannan samfurin.
Zabi kawai 'ya'yan itace da ba'a yanke ba. Idan baza ku iya yin ba tare da 'ya'yan itace mai dadi ba, kuna buƙatar ƙimar adadin su zuwa 100 ko 120 grams kowace rana. Wannan hanya za a iya bada shawara ga mutanen da suke buƙatar rage jini ko rasa nauyi. Wannan wajibi ne don alamun kiwon lafiya.
Daga abincinka kana buƙatar kawar da kwari, wanda ya ƙunshi babban sukari. Bayan haka, sukari kanta yana da illa, ƙananan abun ciki zai iya tsangwama tare da ɗaukar nauyin 'ya'yan itatuwa masu mahimmanci. Ya kamata ka zabi ruwan 'ya'yan itace 100%. Kuma ya fi dacewa da shirya kanka kayan 'ya'yan itace na juices.
Mutanen da suke da 'yanci daga "maye gurbin sukari", karfin su da tsinkayensu ba su dogara ne akan kasancewar mai karawa ba kuma suna da karfin hali. Don rage yaduwar jini kana buƙatar cin 'ya'yan itatuwa da kayan lambu masu lafiya. Amfani da waɗannan hanyoyi na rage sukari, zaka iya canza dabi'un cin abincinka kuma zaka iya sa rage cin abinci lafiya.