Yadda za a rage yawan amfani da sukari?

Dukanmu mun san cewa sukari yana da illa ga lafiyarmu, kuma ƙananan muna cinye shi, mafi kyau. Amma ta yaya za a manta da shi? Da ke ƙasa akwai tukwici wanda bazai nan da nan ba, amma zai taimaka maka a hankali don cin cin sukari. Idan kuka kusanci wannan tambaya da gaske, to, a gaba za ku daina yin amfani da shi. Sugar zai iya haifar da cututtuka masu yawa, da kuma kiba, tuna wannan.


Tips don taimakawa wajen rage yawan amfani da sukari

  1. Kada ku sanya sugar a cikin abincin da kuke ci. Zai fi kyau kada ku ƙara sukari ga abincin da ba su dauke da shi ba, don haka ku sha shayi da kofi ba tare da sukari ba, ku ci hatsi ba tare da shi ba.
  2. Kada ka yi tunanin cewa sugar sugar yana da amfani fiye da fararen, don haka zaka iya ci shi. Ba komai ba. Wadannan abubuwa masu amfani da suke dauke da shi suna da kyau sosai ta jiki, kuma duk saboda haka, idan muka ci sukari, an rage ma'adanai da bitamin. Idan yaduwar jini ya wuce, to, insulin zai fara samuwa, da kuma bi da bi, tare da sukari, shi ma yana kawar da abubuwa masu amfani da zasu kasance cikin jini a wannan lokacin.
  3. Kada ku ci abincin da ke dauke da carbohydrates na al'ada kuma basu da fiber. Alal misali, taliya, dankali, gurasar nama da sauransu.
  4. Kada ka yi imani da duk kalmomin "Skim." Idan ka ga ɗauka, kada ka yi sauri don ɗaukar samfurin, domin ba ya nufin cewa akwai ƙananan kalori. Yawancin lokaci waɗannan samfurori suna dauke da sukari sosai, don haka kafin sayen, karanta abun da ke ciki.
  5. Gwada saya samfurori na launi daban-daban. Mene ne wannan yake nufi? Kayan lambu, 'ya'yan itatuwa da berries ba kawai ja ko rawaya ba. Duk launuka dole ne a kasance a cikin abincinku. Ƙarin launuka, karin bitamin da kayan abinci, kuma za a sami kananan bishiyoyi, kwari da kwakwalwan kwando cikin kwandon.
  6. Koyaushe karanta abun da ke ciki. Kuna buƙatar sanin yadda sukari yake cikin wannan ko samfurin, don cinye shi kadan kadan.
  7. Gwada sayan samfurori da ke dauke da ƙananan kayan dadi, saboda suna ci gaba da jaraba ga carbohydrates da sukari a cikin jiki, kuma suna amfani da chromium da microelement a cikin jikin da muke bukata domin kula da sukari a cikin ma'auni.
  8. Kullum ƙidaya. Lakabin ya ce adadin sukari a cikin samfurin. Kuna buƙatar raba shi da 4, kuma za ku gano yawan teaspoons na sukari za ku ci tare da wannan samfur.
  9. Gwada cin abinci marar yisti. Musamman idan ka rasa nauyi ko kina da sukari mai yawa a cikin jini, ko wasu likitoci na kiwon lafiya. Idan duk abin komai ne, to baka da bukatar iyakance wani abu.
  10. Ku ci fiye da 100-120gram 'ya'yan itace a rana.
  11. Sha kawai sabo ne kawai. Kada ka saya su cikin shagon, suna dauke da sukari da yawa kuma basu da fiber. A cikin wadannan lokuta babu wani abu da ke da amfani, jiki ya damu.

Kowane samfurin da ya zo idanunmu ya ƙunshi calories. Wannan ya shafi 'ya'yan itatuwa, kayan lambu, da yyagod. Daga gare su jikinmu yana karbar carbohydrates. Abincin caloric na 'ya'yan itace ya dogara da abun ciki na sukari-fructose, sucrose da glucose. Tsarin da muka samo daga samfurori na kayan kayan kayan lambu, ya cika mu da makamashi.

Mutanen da ke fama da ciwon sukari ko wasu cututtuka, inda ake buƙatar cinye sukari, yana da muhimmanci a san irin irin 'ya'yan itace da ya rage.

Za'a iya kiyaye sugar a cikin nau'o'i daban-daban a maki daban-daban da 'ya'yan itatuwa. Akwai wasu daga cikinsu, inda ba su da ƙasa. A kai, alal misali, matsakaicin apple, yana dauke da 20gram na sukari, a cikin banana mai laushi - 15.5 grams, a cikin gilashin nau'in inabi - 23 grams, a cikin gilashin strawberries - 8 grams, amma a cikin kofi na ɓangaren litattafan almara - 10 grams.

Ya kamata ku sani cewa irin wannan sukari yana da amfani fiye da yadda aka sanya a wuri da kukis. Tare da ciwon sukari da ƙwayar koda, sukari na asalin halitta inganta yanayin jiki. 'Ya'yan itãcen marmari na iya rage ƙwayar cholesterol na jini, wanda shine dalilin da ya sa ya kamata a ci berries da' ya'yan itatuwa don rigakafin cututtuka, ciwon daji da hawan jini. Har ila yau, suna dauke da antioxidants, wanda ya kara da rigakafi da kuma tsarkake jiki.

Waɗannan samfurori suna da ƙananan adadin kuzari, amma basu buƙatar cinye fiye da sau uku a rana. A cikin 'ya'yan itatuwa da' ya'yan itatuwa, duk da haka, yana dauke da sugarsu da yawa, don haka dole ne a miƙa shi dukan yini. Wata mace ta iya ci har zuwa teaspoons 6 a rana, kuma mutum ya 9. Ya kamata ka san cewa 1 teaspoon = 4g, sugar = 15-20 kalories. Saboda haka, lokacin yin menu don rana, la'akari da samfurorin da aka haɗa ta.

Wanne 'ya'yan itatuwa sun ƙunshi ƙananan sukari?

  1. Cranberries dauke da ƙananan sukari. A cikin gilashin guda ɗaya na waɗannan berries, duk sukari 4 na sukari, amma a cikin gilashin dried berries ya ƙunshi 72 grams.
  2. Ƙarshen strawberries, wanda kowa yana son sosai, ba sa da yawa da sukari da fructose. A cikin kwalban sabo ne ya ƙunshi 7-8 grams na sweetmeat, kuma a cikin daskararre - 10 grams.
  3. Papaya abu ne mai yalwa da abun ciki mai sauƙi. A cikin kofin wannan 'ya'yan itace ya ƙunshi 8 grams na sucrose, da kuma a cikin kofi na puree daga gwanda - 14 grams. Bugu da kari, akwai mai yawa bitamin A, C, potassium da carotene a cikin 'ya'yan itace.
  4. A cikin daya lemun tsami ya ƙunshi 1.5-2 grams na sucrose, da oncogate bitamin C.
  5. Baya ga 'ya'yan itatuwa da aka ambata a sama, an gano wasu nau'in' ya'yan itace masu launin kore, bishiyoyi, blackberries, blueberries, raspberries, peaches, melons, black currants, pears, mandarins, kazamar, kankana, plums da kore guzberi.

Wanne 'ya'yan itatuwa sun ƙunshi mafi yawan sucrose?

  1. A cikin gilashin innabi na dauke da nauyin sukari na 29. Har ila yau, mai arziki a cikin potassium da kuma bitamin daban-daban.
  2. Banana ya ƙunshi gwargwadon sukari 12 da 5 grams na sitaci. A ranar da za ku iya cin shi ba fiye da guda 4 ba.
  3. A cikin 100 grams na ɓaure ya ƙunshi gurasa 16 na sucrose, da kuma ruwan inabi mai maimaita, har ma fiye da haka, saboda haka dole ne ku yi hankali tare da shi.
  4. Mango yana da samfurin calorie mai yawan gaske, wanda a cikin ɗayansa ya ƙunshi 35 g na sukari. Amma ya kamata a ci, domin ya ƙunshi phosphorus, potassium, niacin, fiber na abinci da beta-carotene.
  5. A cikin kopin abarba ya ƙunshi gwargwadon sukari 16, amma ya kamata a yi amfani da shi a iyakance, saboda yana da wadata cikin potassium, bitamin C na fiber halitta.
  6. Cherry shi ne babban calorie Berry kuma a cikin wannan kofin yana dauke da 18-29 grams na sucrose, duk da haka kopin m ceri ya ƙunshi 9-12 grams na sukari.