Za a yi la'akari da dangin Zawnie na zucchini courgette a matsayin sarki na bazara. Wannan bako ya isa ƙasarmu daga nesa da Mexico kuma ya zama sananne tare da zucchini. Zucchini a dafa abinci yana amfani dashi. Wannan kayan lambu yana da kyau tare da wasu kayan lambu, naman, ana amfani da shi a cikin nau'in da aka shafe, da sanyi da zafi. Kuma, duk da haka, za mu dafa tafarnuwa cream miya, a kamfanin na tafarnuwa, mu zabi zucchini. Dafa abinci mai saurin gaske da kuma dandano mai tsami mai tsami, bai bar kowa ba. Yau yana da tafarnuwa cream miya da zucchini! Taimaka wa kanka!
Sinadaran:- Zucchini 1 pc.
- Tafarnuwa 1 kai
- Albasa fari 1 pc.
- Olive mai 20 ml
- Salt 2 g
- Black barkono foda 2 g
- Nutmeg 2 gr
- Ruwa 400 ml
- Mataki na 1 Don yin kirim mai tsami, kai zucchini, karamin kan tafarnuwa, wani albasa, ruwa ko kayan lambu, da man zaitun, gishiri, barkono baƙar fata, kasa-kasa.
- Mataki na 2 Nasa yankakken tafarnuwa, da albasarta.
- Mataki na 3 A cikin wani sauye tare da matashi mai zurfi, zafi man zaitun, ƙara tafarnuwa, wuce na minti 5. Sa'an nan kuma ƙara albasa da riƙe a kan wuta don karin minti 5.
- Mataki 4 Yanke zucchini cikin cubes.
- Mataki na 5 Add zucchini zuwa tafarnuwa da albasa da kuma simmer na minti 5.
- Mataki na 6 Zuba kayan lambu tare da ruwa mai kwari. Cook har sai da shirye don mintina 15.
- Mataki na 7 minti 5 kafin ƙarshen dafa abinci, kara gishiri, barkono da kasa nutmeg.
- Mataki na 8 Cire daga zafi. Sanya kayan lambu. Tsabtace kayan lambu tare da zane.
- Mataki na 9 Zuba kayan lambu mai dankali da broth. Saka wuta. Tafasa shi. An shirya miya. Ku bauta wa tare da croutons.