Sausage mai kyau mai farin ciki Wannan "zakiya mai tsami" yana da asali guda ɗaya a cikin nau'i na kukis da aka rushe tare da sanannen alamar " cakulan cakulan ", kuma an shirya ta haka. A kan wannan mahimmancin dake tsakanin kayayyakin abinci biyu na ƙare. Sabuwar "tsiran alade" ya ƙunshi abubuwa masu yawa ba kawai dadi ba, amma har da kayan da ke amfani da su: dried apricots, kwanakin, kwayoyi, cuku. Hakika, ko da yake an kira shi mai dadi, amma a wannan girmamawa baya ga cakulan. Amma, ta hanyar ba da irin wannan "tsiran alade" ga yara, za ku tabbata cewa kun ba su wata mahimmanci. Har ila yau, tsofaffi basu ki yarda - wasu 'yan' wannan '' tsiran alade '- kuma ku ɗanɗana karin kumallo ko abincin nama a cikin hutu tsakanin aikin. Ga shayi - abinci mai kyau.
Sinadaran:- Biscuran kukis gajerun hanyoyi 400g
- Damaccen apricots 200 g
- Dates na dried 100 g
- Hazelnut 50 g
- Curd 200g
- Butter 100 g
- Man fetur na goro 15 ml
- Mataki na 1 Don shirye-shiryen sausaji da muke ɗauka: cakuda gida, dried apricots, kwayoyi (za ku iya), kwanakin, kukis marar lalacewa (kamar "Jubilee"), man shanu. Na ƙara karin man fetur, amma wannan ba abun da ake bukata ba. Idan ana so, zaka iya ƙara sugar.
- Mataki 2 Kwayoyi suna kwashe a cikin kwano na hada har zuwa jihar kananan ƙura.
- Mataki na 3 Ƙara kwayoyi da kuma bishiyoyi ba tare da rami ba, sai su sa 'ya'yan itace kananan ƙananan, amma ba su juya cikin nau'in-nau'i ba.
- Mataki 4 Saka waƙar cuku, man shanu, zuba a tablespoon na irin goro, Mix.
- Mataki na 5 Mun sanya kukis a cikin jakar da ke damuwa kuma muka ci gaba da shi tare da tsinkaye. Kukis a kan 1/3 ya kamata kunshi guda zuwa 1 sm, sauran za a iya zubar da su a cikin ƙura.
- Mataki na 6 Yi amfani da kukis tare da kullun da 'ya'yan itace.
- Mataki na 7 Sanya taro a kan takarda, ba da siffar tsiran alade.
- Mataki na 8 Muna kunshe da "sausages" a cikin takarda da kuma sanya su tsawon sa'o'i 2 a cikin injin daskarewa ko kuma tsawon awa 4 a firiji.
- Mataki na 9 Muna adana sausage mai ciki a cikin firiji, yanke shi a cikin zagaye kamar yadda ake bukata.