Shirye-shiryen abinci na abinci a gida

Don magance nauyin jiki mai yawa, yana da hanyar da za a iya ganewa ta duniya da za a iya yin motsa jiki lokacin halartar zaman horo a sassa na wasanni da kungiyoyi masu dacewa. Duk da haka, kada kowa ya manta game da muhimmancin abinci mai gina jiki masu mahimmanci, wanda, bisa ga kalmomin da aka ba da gaskiya ga masu gina jiki, ba rabin ƙasa ba ya dogara da nasara a magance kiba. Shirye-shiryen abinci na abinci a gida, ko da yake ba zai haifar da wata matsala ba, ko da mawuyacin matar aure, amma zai buƙaci biyan wasu dokoki.

Gudanar da abinci mara kyau don asarar nauyi shine gaba ɗaya cikin ikon dukan masu shiga, kuma ba tare da la'akari da matakin tsaro na su ba saboda yawancin samfurori na kayan abinci. Babban abu a lokaci ɗaya shine fahimtar ma'anar ka'idodin da ya kamata a bi a lokacin shirya abinci mai cin abinci.

Da farko, ya kamata a biya mafi hankali da hankali ga abin da ke cikin caloric da aka yi dafa. Ya kamata a lura cewa raguwa ɗaya daga cikin kitsen mai a cikin jikin mutum ya sake saurin makamashi sau biyu kamar lokacin da ya raba yawan adadin protein ko carbohydrates. Saboda haka, ga wadanda suke so su rasa nauyi yana da muhimmanci don tabbatar da yiwuwar dafa abinci a gida tare da yin jita-jita tare da ƙananan abun ciki. Don wannan, kayan lambu yayi jita-jita daga kabeji, kokwamba, tumatir, zucchini, kabewa, gwoza, karas ne mafi kyau. Daga nau'o'in madara da sauran kayan kiwo don samar da abinci mai cin abinci, yana da kyawawa don zaɓar samfurori tare da ƙananan kayan mai ciki ko kayan aiki na nonfat. Mafi iri iri na nama da kifi don shiryawa a cikin abinci na abinci mai cin ganyayyaki sun sake kasancewa maras nama. Bugu da ƙari, fats, shi wajibi ne don rage abun ciki na sauƙin digestible carbohydrates a cikin abinci, i.e. idan za ta yiwu, ƙara ƙara yawan sukari don dafa abinci, iyakar amfani da muffins, daban-daban Sweets da confectionery.

Har ila yau wajibi ne don tsara tsarin cin abinci mai gina jiki mai kyau. Zai fi kyau a raba rabon yau da kullum a cikin kashi na kashi kuma ya ci sau 4-6 a rana. A lokacin abincin dare, ya fi dacewa don rage kanka ga kayan lambu mai karamar karamar kalo ko wasu kayan abinci mai cin abinci. Abu ne mai kyau don ciyar da abincin dare fiye da sa'o'i 2-3 kafin lokacin kwanta barci, kuma da dare zaka iya sha gilashin yogurt maras mai.

Wani alama wanda ya kamata a ɗauka lokacin da aka shirya abinci mai cin abinci a gida shi ne yarda da wani tsarin fasaha na sarrafa kayan abinci. Ba abu mai kyau ba ne don ci gaba da soyayyen nama, kyafaffen hatsi, kayan yaji da kuma mai yalwa yayin da suke mutuwa saboda asarar nauyi. Gaskiyar ita ce, shirye-shiryen da kuma amfani da irin wannan irin abincin yana kara yawan ci, kuma wannan ba zai haifar da ciwo ba. Idan ya wajaba don yin gwajin zafi a lokacin shirye-shiryen abinci, abin da ya fi kyau don dafa kayan abinci.

Misali na misalin dafa abinci a gida, la'akari da girke-girke masu yawa:

1. Salatin daga kabeji sabo ne. Yanke cututtuka, ƙara dan gishiri da gishiri har sai ruwan 'ya'yan itace, to sai ku bar minti 15 - 20. Bayan haka, kuzari kabeji, ƙara man kayan lambu mai yawa, wani tablespoon na vinegar, da dintsi na cranberries ko cranberries, crumble kore albasa da Mix.

2. Pea porridge tare da sha'ir. Don shirya wannan abincin abincin abincin, gilashin Peas ya kamata a kwantar da shi na 'yan sa'o'i, sannan fara fara dafa shi. Bayan minti 20 bayan farkon tafasa, ƙara gilashin sha'ir kuma dafa har sai an gama. Minti goma kafin ƙarshen dafa abinci, ƙara dan albasa da albasa da karas guda daya, rubutun a kan karamin gishiri.

3. Kunnen sabo. A gida, zaku iya shirya irin wannan abincin mai kyau da mai kyau na kifi daga kifi kamar kunne. Don yin wannan, kana buƙatar tafasa broth daga kifi gutted, yayin da cire cokali da aka kafa a lokacin tafasa. Sa'an nan kuma ƙara bay ganye, yankakken albasa, karas da dankali da kuma dafa har sai kayan lambu suna shirye.