Yadda za a dafa shi da kyau
Babban aikin da aka ba shi da zaɓi mai kyau da kuma shirye-shiryen samfurori. Ba tare da wannan tasa ba zai zama mai dadi da iska kamar yadda ya kamata.
- Zaɓi hanta. Kuna iya yin kyan alade mai naman alade, saboda yana da m da m. Idan ka fi son naman sa, tabbas ka kula da launi. Bai kamata yayi duhu ba. Ya dace da kaza, yana da rahusa, amma dandano zai fita ya zama mafi m.
- Kafin ka dafa abinci, yanke duk nau'i da fina-finai daga samfurin. Za su fara fara makawa a cikin naman mabura yayin da aka rufe, kuma idan sun shiga cikin ƙosasshen ƙullu, ba ku da baƙi za su so su dauki dogon tsattsar mai daga bakinsu.
- Game da gwajin pancake, zamu magana kadan daga baya. Kuma yanzu za mu kula da shirin shiri. Hanta ba sa son magani mai tsawo, kuma idan kun shafe shi a skillet, abincin zai zama m.
- Daidai zaɓin yanayin yanayin zazzabi. Zai fi kyau a dafa a kan matsanancin zafi. Mun bayyana abin da ya sa. Lokacin da wutar wuta ta ƙone a ƙarƙashin kwanon frying, pancake zai daɗe cikin ɓawon burodi, amma a cikin kullu zai zama m. Kuma a kan ƙananan ƙananan ƙurar ba zai da siffar pancake ba kuma zai fara fada a hannunka.
A yanzu cewa sanannun shawarwari sun san ka, zaka iya ci gaba da dafa abinci.
A girke-girke na mai dadi hanta cake
Saboda haka, dole ka rarraba kayan shafa a cikin abin da kake buƙatar gwaji kuma daban don shan iska.
Don gwajin, ɗauki:
- hanta (wani) - 500 g
- qwai - 2 inji.
- kirim mai tsami 150 g
- gari - 0.5 kofuna
- gishiri, barkono
Ciko:
- mayonnaise - 300 g
- tafarnuwa - 3 cloves
- karas - 5 inji mai kwakwalwa.
- albasa - 3 inji mai kwakwalwa.
- ganye don ado
Hanyar abinci
- Hanta ne a hankali na, tare da hanyar share duk duk abin da ya wuce. Muna tattauna tare da tawul din kuma aika shi ga mai sika. Don yin makomar makomar karin iska, za ka iya buɗaɗɗen ƙuƙwalwar nama.
- Mun ƙara qwai, gari, kirim mai tsami, gishiri da barkono. Yi amfani da kullu kullu don haka babu lumps a ciki.
- Muna zafi da kwanon rufi da kuma zubar da cakuda tare da ladle. Ka yi ƙoƙarin yada shi a cikin bakin jirgi.
- A halin yanzu, finely sara da albasa da uku karas. Yi saurin fry kayan lambu don wanke su, kuma albasa ya zama m.
- Tafarnuwa an wuce ta wurin latsa da gauraye da mayonnaise.
- Shirya tasa da za ku yi hidima a bishiya. Lokacin da farkon pancake ya shirya, sa shi a kan farantin karfe kuma sa mai da mayonnaise. Top tare da kayan lambu.
- Muna yin wannan hanya tare da kowanne pancake. Wasu daga cikin wuri guda suna yada barkono na Bulgarian.
Wasu zaɓuɓɓuka
Mun kawo kayan girke mafi sauki kuma mafi yawancin girke-girke, amma tunanin da masu dafa abinci ya dade yana da wasu hanyoyin da za su sa tasa ta fi bambanta da ban sha'awa.
- idan kullu don ƙara gilashin madara, dabbar za ta kasance mai gamsarwa da haske.
- Wani lokacin tsakanin pancakes daga hanta ya fitar da saba, an shirya daga madara tare da gari da qwai. Sa'an nan kuma sababbin salatin ya zama ragu a cikin yanke, kuma dandano mai kyau na kullu ya sa tasa da kuma duk abin ban sha'awa.
- Za a iya yin amfani da gourmets su yada tsakanin rassan bishiyoyi, soyayyen kayan zane ko sauran sinadaran da za su taimaka maka kawai da dandano da kuma tunanin ku. Wasu ma ƙara fi so berries.