Shin sabo ne ruwan 'ya'yan itace da amfani?

Mafi sau da yawa a cikin al'umma akwai wani tsari don wannan ko abincin abincin. Wannan tsari yana da tasiri na ci gaban, wanda, kai tsaye, ƙananan ya rage kuma ya fara zuwa banza.

Wannan tsari zai iya sau da yawa a karuwa saboda "debunking" da ƙananan gwagwarmaya na wasu samfurori da kuma ganowa a cikinsu na kaddarorin halayen da halaye. Misali mai kyau na wannan ita ce "sadaukarwa" na kayan 'ya'yan itace da kayan lambu mai sauƙi.

Hakika, mutane da yawa suna amfani da kayan 'ya'yan itace da kayan lambu da yawa, amma yaduwa da kuma samfurori na wannan samfurin a kasarmu sun fara ne da littattafai na farko na mai tsauraran ra'ayi da mai neman cigaba don salon lafiyar Paul Bragg. Kwararren lafiyar, Paul Bragg a ayyukansa ya shawarci ci abinci mafi yawa daga kayan lambu, sha shayar da ruwan inabi mai sauƙi, yana motsawa kuma yana da yunwa. Zai zama alama cewa waɗannan matakai suna da kyau, kuma wasu mabiyan fansa na Bragg sun kai ga matsananci, saboda ƙetare a cikin yin amfani da kayan juyayi da aka sassauci zai iya zama mummunar cutarwa. Tun daga wannan lokacin, magoya bayan rayuwa mai kyau sun fara mamaki, - "Freshly squeezed juice - yana da amfani? ".

Domin ganowa, kana bukatar ka san yadda yake aiki akan jikin mutum. Kusan dukkanin juices da aka sabo a ciki sun ƙunshi abubuwa masu amfani da kwayoyin halitta (BAA), waɗanda aka sauke su a cikin tsarin gastrointestinal kuma su shiga cikin matakai na halitta da biochemical, ko kuma wajen aiwatar da metabolism. Kamar yadda muka sani, metabolism shine tsari na canza samfurori da ke shiga cikin jikinmu zuwa abubuwa, daga wanda aka gina jikin jikin mutum. Ya kamata a lura cewa kayan juices da aka sassauka suna da matukar aiki a cikin wadannan matakai. A cikin mafi yawan rinjaye yana da tasiri mai tasiri a jiki, amma kamar yadda ka sani, zinaren zinariya yana da mahimmanci a kowane abu, kuma amfani da juices a galan da lita bai dace ba, koda kuwa ba cutarwa bane.

Dangane da ruwan 'ya'yan itace daban-daban, zai iya ƙunsar wasu abubuwa na ma'adinai (mafi yawan kayan lambu) da bitamin (mafi yawan' ya'yan itace). Dukkanin ma'adanai da bitamin suna da amfani sosai, amma kamar yadda ya fito, kayan juyayi da yawa sun haɗa da, baya, abubuwan da ba su da amfani, wanda lokuta ma suna da cututtukan jiki ba bisa ka'ida ba. Dalili ne a gare su cewa ana amfani dasu ruwan 'ya'yan itace ne da aka sanya su. Saboda, ya kamata a tuna cewa mutum a zamaninmu ya dauki magungunan magungunan da dama da kuma tasirin magungunan miyagun ƙwayoyi tare da waɗannan abubuwa wanda ba a iya ganewa ba. Duk da haka, yaya dangantakar da ke jikinmu ta waɗannan abubuwa?

A yau, masana kimiyya sun tabbatar da gaskiyar cewa kwayar ganyayyaki a cikin abun ciki ya ƙunshi abu da ake kira "naringin", wanda zai iya rage ko, a akasin haka, ƙãra ayyukan wasu shirye-shiryen magani. Wannan sakamako ya faru ne saboda gaskiyar cewa naringin yana dakatar da wasu enzymes na kwayoyi masu haɗari a cikin hanta na wani lokaci, bayan da adadin su a cikin jiki yana ƙaruwa sosai, wanda zai haifar da guba. A lokaci guda, lalata waɗannan enzymes, naringin lowers sakamakon wasu kwayoyi. Duk da haka, fassarar ta ta'allaka ne da gaskiyar cewa a kanta "naringin" yana da amfani ga jiki. Har ila yau a yau, ana ganin irin wannan sakamako da dama a cikin wasu masu juices kuma wannan binciken bai tsaya a can ba.

Wani zane don masu son sabbin ruwan 'ya'yan itace: ba gaskiya ba ne cewa' ya'yan itatuwa da kayan marmari daga abin da kuke yin juices suna da ladabi na yanayi, ba tare da ƙara yawan sunadaran kasashen waje ba. Amma a zamaninmu yana da wuya a san tabbas, kodayake zaka iya kwantar da kanka cewa yawancin sunadarai ya kasance a cellulose. Duk da haka, a cikin ruwan 'ya'yan itace ne cellulose bai isa ba, saboda haka kada ku ci zarafin su.

Shin ruwan 'ya'yan itace ne mai amfani kuma zai iya cinyewa? Hakika, zaka iya. Yin tafiya cikin hikima cikin tsari da yin la'akari da ƙayyadadden abubuwan da suka dace. Haka kuma an bada shawara a shawarci likita, musamman ma lokacin lokacin shan wasu magunguna.

Kuma don sabbin kayan juyayi don su bar dukiya da halaye masu amfani, akwai matakai da shawarwari masu yawa don shiri.

Dole ne a shirya ruwan 'ya'yan itace nan da nan kafin amfaninta, tun da yake tun bayan' yan mintuna kaɗan na jigilar abubuwa masu ilimin halitta zasu fara karya. Dalili na iya zama, watakila, ruwan 'ya'yan kwari, saboda daidai ya kamata a gudanar a cikin firiji don akalla sa'o'i biyu a gaba, domin abubuwan da ke cutarwa su lalata.

Don cinye ruwan 'ya'yan itace da aka yiwa sabo a cikin rabin sa'a kafin cin abinci, to ruwan zai zama mafi amfani, saboda zaiyi sauri a cikin komai mai ciki sannan kuma ya shiga aikin biochemical.

Har ila yau ba abin da zai dace a sha ruwan 'ya'yan itace bayan cin abinci, domin idan aka hade shi da abinci, zai haifar da gagarumin gas a jiki.

Danyo ruwan 'ya'yan itace mafi kyau ta hanyar tube, bayan haka yakamata ka wanke kogin na bakin ciki tare da ruwa. A cikin juices wani muhimmin adadin kwayoyin acid, wadda ke da tasiri a cikin nau'in ƙananan hakora. Dalili ne saboda wannan da likitocin sun ba da shawara su warke haƙoranka bayan sunyi amfani da juices.

Abincin juices bai kamata a bugu da yawa ba, amma a maimakon haka an yi shi da 'ya'yan itace. Alal misali, haɗuwa da apple da karas, karas da gwoza, da dai sauransu, yayin da ruwan 'ya'yan itace bai kamata ya zama fiye da ɗaya bisa uku na girman yawan ba. Da yake magana game da gishiri, to ya kamata a yi amfani da hankali, farawa da karamin adadin, wanda aka shafe shi da ruwa, saboda wasu mutane ba su yarda da ruwan 'ya'yan itace gwoza.

Abincin 'ya'yan itace da aka yi daga' ya'yan itace (plum, apricot, peach, ceri), ba za a hade shi da sauran kayan juices ba. Juices, daga 'ya'yan itatuwa, wanda akwai tsaba (inabi, apple, currant) yana da kyau gauraye da sauran nau'in juices. Apple ruwan 'ya'yan itace ne musamman da haɗe tare da kayan lambu juices - karas, kabeji, beetroot.

Shin ruwan 'ya'yan itace da amfani a gaban wata cuta? Hakika, tare da taimakon yau da kullum da yin amfani da hankali na juices, zaka iya inganta jiki kuma cire abubuwa masu cutarwa daga gare ta. Amma kada a manta da cewa ba zai yiwu ba don magance wata cuta tare da ruwan 'ya'yan itace mai sauƙi, saboda samfur ne, ba magani ba. Sabili da haka, idan kana da wasu matsalolin lafiya, tuntuɓi likita, sannan ka bar kayan juyayi don sa'a.