- Lambun - 500 Grams
- Salt da Pepper - - Don dandana
- Oregano - 1 st. a spoonful
- Rosemary - 2 Art. spoons
- Red albasa - 2 guda
- Tafarnuwa - 6 Hutu
- Dankali - 1 Kilogram
- Fusar barkono - 1 yanki
- Lemons - 2 guda
1. Turar da zazzafa zuwa zazzabi na Celsius 180 digiri. Yanke mutton a cikin manyan ƙananan kuma saka shi a kasa na kwanon rufi. Yayyafa da Rosemary da oregano. 2. Kashe jan albasa daga husk kuma a yanka cikin huɗun lobules. Tsaftace lambun tafarnuwa shida da bar su duka. Kasa dankali da yanke su cikin kashi na 7.5 cm. Kawo barkono barkono daga tsaba kuma a yanka a cikin kashi takwas daidai. Saka kome a cikin kwanon rufi akan rago. Ske fitar da ruwan 'ya'yan itace daga lemons biyu da ruwa da su da kayan lambu da rago. Zuba 150ml na ruwa da kuma rufe shi tam. 3. Saka a cikin tanda kuma simmer a zafin jiki na 180 digiri Celsius 2-3 hours ko har sai dafa shi. Yi aiki tare da kayan lambu da kafi so ka zabi daga.
Ayyuka: 4