- Bulgarian barkono - 3 sassa
- Karas - 1/2 Pieces
- Karamar leken asiri - 50 Grams
- Bow - 1 yanki
- Cherry Tumatir - 6 guda
- Gumen fillet - 200-250 grams
- Man zaitun - - Don dandana
- Salt, barkono - - Don dandana
Shirya dukkan nau'ikan da ake bukata a farko Da farko, yanke tushen tushe tare da kananan cubes. Sa'an nan kuma muna sassaƙa karamin karas. Fry su a cikin kwanon frying a man fetur. Mun yanke leek. Sa'an nan a yanka a cikin cubes rabin ja Bulgarian barkono. Sa'an nan kuma mu yanke tumatir tumatir a cikin wuraren. A cikin kwanon frying, inda albasa da albasa da aka yi da kayan yaji sun riga an riga an tayar da su a jikin ɓawon zinariya, mun ƙara barkono, tumatir da leeks. An wanke wanke bulgarian, yanke saman (yi a hankali, har yanzu muna bukatar shi). Mun yanke tsaba. Sa'an nan kuma barkono ba su daɗe sosai a cikin tafasa, ruwan salted. A wannan lokaci a gurasar frying mai banbanya a cikin ƙananan yankakken kaza. Gishiri da kaza, barkono da kuma soya na dogon lokaci. Lokacin da ta sami haske mai haske, za mu matsa shi cikin skillet tare da kayan lambu. Duk mai kyau kuma mai saurin fry. Saka takarda ta yin burodi a kan abin da ake yin burodi da kuma lubricate shi da man fetur. Barkono cuku shaƙewa, tam ramming. An shafe barkono tare da huluna kuma an aika da su zuwa sama zuwa 180 digiri tanda a gasa har zuwa laushi (minti 10 zuwa 20). Bon sha'awa!
Ayyuka: 2