- Green albasa (cuta) - 1 Kayan
- Cilantro - - Don dandana
- Faski - - Don dandana
- Dill - - Don dandana
- Young tafarnuwa (kai) - 1/2 Pieces
- Kyafaffen kaza - 150 grams
- Radish - 4-5 guda
- Kokwamba - 1-2 guda
- Kefir - 0,5 Liters
- Lemon ruwan 'ya'yan itace - 2-3 Art. spoons
- Dogaro - 1 st. a spoonful
- Salt - - Don dandana
Saboda haka, don okroshki tare da kaza kana buƙatar saya kaza mai kyafaffen, zaka iya, ba shakka, da kuma Boiled don amfani. Amma, ga alama a gare ni, tare da kyafaffen kayan ƙanshi ya fito. Sakamakon haka, ina ba da shawara ka gwada duka zaɓuɓɓuka. Kuma game da greenery. Saya (ko watakila ka girma a kan gado ko taga sill) sabo mai tsami - coriander. faski, Dill. Ya dace daidai da kaza, da kuma ƙanshi - kawai ya damu. Amma gafir, ana iya maye gurbin shi da madarar madara. Shi dai itace wani lokacin farin ciki version na classic okroshki. Delicious, ku yatsunsu lick! Yadda za a dafa okroshka tare da kaza: 1. Gyara da bushe albasa, coriander, Dill. Grin shi. Yi haka tare da tafarnuwa matasa. Cika ganye tare da gishiri da mash tare da cokali. 2. Tafasa qwai. A lokacin sanyi - tsabta da kuma raba sunadarai daga yolks. 3. Yanke kaza kyafaffen fin. 4. Kurkura sabo ne kokwamba da radish. Yanke cikin cubes. 5. Guda squirrels, da yolks mash tare da mustard da ruwan 'ya'yan lemun tsami. 6. Hada dukkanin sinadirai a cikin wani kwano, haɗuwa, daɗa tare da kefir. Idan akwai irin wannan buƙata, tofa okroshka da ruwa mai ruwan sanyi. A tasa a shirye! Bon sha'awa! Yi aiki tare da bakar fata.
Ayyuka: 2