- Kokwamba - 1-2 guda
- Kefir (m) - 1 Liter
- Gwoza - 1 Kayan
- Dankali - 1 Kayan
- Gura - 4 guda
- Dafa shi tsiran alade - 200 Grams (Za ka iya ba tare da tsiran alade)
- Dill (cuta) - 1 Kayan
- Green albasa (cuta) - 1 Kayan
- Water Boiled sanyi - 300-500 milliliters
- Salt - - Don dandana
- Kirim mai tsami - 40 Grams
A girke-girke don dafa akroshki a kan kefir tare da beetroot ne mai sauqi qwarai. Amma tasa yana da wadataccen arziki, cike da lokacin farin ciki. Mafi kyau ga spring da lokacin rani. A cikin okroshka tare da beetroot Ina da wuya ƙarawa, amma kuna yin kamar yadda kuka so. Dankali, a hanya, ba za a iya karawa cikin ciki ba, kuma za a ba shi da miya dabam. Shirya a gaba - tafasa da ruwa da kuma kwantar da shi. Yadda za a dafa okroshka a kan kefir tare da beets? 1. Kufa beets, dankali (idan an yi amfani) da qwai. 2. Kurkura da albasa da Dill, sara, ƙara gishiri zuwa gare shi kuma yayyafa da kyau tare da cokali. Bari ruwan 'ya'yan itace ya fita. 3. Yanke tsiran alade cikin cubes. Again - idan amfani. 4. Maina-tsabtace cucumbers, a yanka a kananan cubes. 5. An dafa shi da kuma shayar da beets mai sanyaya da kuma rubbed a kan babban mai rubutu. 6. Mun tsabtace dankali da qwai, su ma yankakken. 7. Mix duk sinadaran, zuba kefir, sake sake sake. 8. Mun shirya miya tare da ruwa mai ruwan sanyi. Muna kawo daidaito da ake so. Sau da yawa Ban sha ruwan okroshka ba. Okroshka a kan yogurt tare da beets an shirya! Bon sha'awa! Kafin bautawa, yayyafa tare da yankakken Dill da kakar tare da kirim mai tsami.
Ayyuka: 3-4