Naman sa a cikin tukwane

1. Fry yankakken nama har sai an kafa ɓawon burodi. An saka nama a cikin ƙananan ƙwayoyi don Sinadaran:

• Dankali - 600 Grams
• Naman sa - 800 Grams
• Butter - 40 Grams
• Salt - 1/2 Teaspoon
• Albasa - 2 Pieces
• Black barkono - 1/4 Teaspoon
• Man kayan lambu - 30 milliliters

Umurnai

1. Fry yankakken nama har sai an kafa ɓawon burodi. An sanya nama cikin ƙananan yanki a kan wani kwanon ruɓaɓɓen frying mai tsanani. 2. Bayan kk guda guda suna soyayyen, sanya su a waje. 3. Yi wanka da frying pan, inda nama aka gasashe - zuba ruwa (ruwa, ruwan inabi ko broth) cikin shi kuma bari shi tafasa. Anyi wannan don ruwan ya haɗu da abin da ke cikin kwanon frying. Pepper da gishiri. 4. Sanya yankakken dankali a kowace tukwane ta kimanin kashi uku. 5. Yanzu kun cika tukunya kusa da saman tare da yanka nama. Yankakken albasa mai yankakken nama akan nama. zuba ruwa daga gurasar frying cikin kowane tukunya. Idan naman ya durƙusa, sanya karamin man shanu. 6. Rufe murfin ka dafa a cikin tanda mai zafi don kimanin minti 40-50. Dankali da naman ya zama mai taushi sosai. Yanayin zazzabi yana da kimanin digiri 180.

Ayyuka: 4