Naman alade tare da kayan lambu dafa a cikin tsare

1. Da farko dai, za mu wanke nama sosai, tare da wuka mai laushi da muke sa a cikin aljihu. Ingredients:

• Alade - 2 Kilogram
• Eggplant - 1 Kayan
• Fresh mushubs - 4 guda
• Seasonings - Don dandana
• Tumatir - 3 Kaya
• Pepper, gishiri - Don dandana

Umurnai

1. Da farko dai, za mu wanke nama sosai, tare da wuka mai laushi da muke sa a cikin aljihu. Mun yi naman alade tare da gishiri, kayan yaji da barkono, game da sa'o'i shida. Kuna iya barin naman har dukan dare. 2. Kurkura da namomin kaza, yanke su cikin faranti. Daga cikin kwasfa, muna tsaftace lambun, muna yanka su da ringlets. Kawai yanke sutura da tumatir. Duk wannan an yayyafa shi da kayan naman alade, gauraye. 3. Gyara a cikin nama yana cike da namomin kaza da kayan lambu. Mun sanya naman a kan kayan da aka dafa. Idan duk kayan lambu ba su dace da aljihu ba, mun yada su kusa da naman alade. 4. Naman yana nannade cikin nau'i biyu na tsare. Mun ba minti talatin don tsayawa. Muna aika da gasa a cikin tanda mai dafafi na kimanin biyu zuwa biyu da rabi, yawan zazzabi yana da digiri ɗari da tamanin. 5. Sa'an nan kuma dauki naman kuma saka shi a kan farantin. A tasa yana shirye.

Ayyuka: 4