Nama tare da abarba, dafa a cikin tanda, girke-girke tare da hoto

Nama tare da abarba a cikin tanda - asalin kayan cin abinci na Faransa, wanda ke da dandano mai ban sha'awa da kyakkyawa. Shirin ba ya daukar lokaci mai tsawo, ta hanyar amfani da kayan girke mai sauri da hoto, za ku iya ƙirƙirar ainihin kayan aikin naman sa a cikin awa daya kawai.

Wani lokaci kowane mahaifiya yana so ya daidaita menu kuma ya faranta wa 'yan uwansu daɗin abinci na asali. Idan ba ku da isasshen lokacin da za ku fara jin daɗin naman ganyayyaki, ku gwada nama da abarba a cikin tanda - wani kayan cin nama wanda zai iya dandana har ma mafi yawan kayan gourmets. Naman alade yana juyayi sosai kuma yana da dandano mai dadi mai ban sha'awa, ana amfani da ita a teburin a matsayin tasa ta musamman ko tare da ado.

Saurin girke nama da abarba a cikin tanda

Zabi naman alade kullun ko wuyansa don dafa abinci. Don yin nama mai taushi da m, ku sha shi tsawon sa'o'i a ruwan inabi ko cakuda vinegar, barkono da gishiri.

Dogaro da ake bukata:

• naman alade - 0,5 kg
• Abarbaji gwangwani - 1 iya
• wuya cuku 250 g
• mayonnaise - 150 g
• tafarnuwa - 2-3 cloves
• ganye - 1 katako
• kayan lambu mai - 50 g

Hanyar shiri

1. Idan kuka yi amfani da nama mara nama don tasa, ya kamata ku wanke shi a karkashin ruwa mai gudu.
2. Naman alade daga veins kuma a yanka a cikin guda na kowane girman tare da kauri ba tare da ƙasa da ɗaya ba.
3. Tare da guduma mai cin abinci, ta doke kowane yanki a bangarorin biyu.
4. Ganye ganye da tafarnuwa.
5. Grate cuku mai wuya a kan babban grater. Kuna iya amfani da kowane iri-iri a hankali, amma yafi kyau ku dandana nama tare da nama.
6. Shirya pineapples: idan ana so, za a iya yanke 'ya'yan itacen gwangwani a kananan ƙananan murabba'i ko hagu a matsayin zobba.
7. Mix tafarnuwa tare da mayonnaise a cikin wani raba tasa. Idan ba ka son shi, baka da amfani da tafarnuwa.
8. Rufe kwanon rufi don yin burodi tare da takarda da takarda na har abada, man shafawa da man kayan lambu da kuma sanya wasu naman alade.
9. Top tare da mayonnaise.
10. A sa abarba a kowane yanki.
11. Yayyafa tasa tare da cuku cuku a saman. Idan ka yi amfani da nama na nama, yayyafa tasa cuku na iya zama minti 15 kafin dafa abinci.
12. Yi ado tare da ganye idan an so.
13. Sanya dajin dafa a cikin tanda a 180 ° na minti 30-40.
14. Cire naman daga abarba daga tanda kuma ya bar shi ya kwantar da dan kadan kafin ya yi hidima.

Ya kamata a rufe kayan da aka shirya da wani ɓawon burodi mai launin ruwan ƙanshi, mataki na shiri na tasa ya kamata a bari tare da wuka. Ku bauta wa nama tare da abarba, dafa shi a cikin tanda, za ku iya zafi da sanyi. A matsayin kayan ado, zaituni, koren wake ne ko berries. Bon sha'awa!