Miyan tare da vermicelli

Tips don dafa miya tare da vermicelli Wannan kyakkyawar hanya mai dadi, mai amfani da mai gamsarwa yana cikin ikon ko da sabon shiga. Don shirye-shiryensa, ba lallai ba ne a yi amfani da dukan kazaccen kaza, yana da kyau a yi amfani da abin da ya bar shi bayan yankan da cirewa - fata, kasusuwa, fuka-fuki, wuyansa da kuma giblets. A wannan yanayin, dole ne a tsabtace burodin da aka shirya don haka, miya ba zai buga ƙananan kasusuwa ba. Don yin broth don miya tare da vermicelli ya juya ya zama mai ban sha'awa da kyau, yayin da ake dafa shi ya zama dole a saka shi ba cikakke da kwan fitila da manyan sliced ​​- karas, faski, seleri - wanda za'a iya cirewa. Kuma cewa broth ya fito fili ya zama wajibi ne don dafa shi a kan wutar da ta rage kuma ba tare da rufewa ba. Kuma don mafi dandano, gishiri da miya tare da vermicelli ya kamata ba a baya fiye da rabin sa'a ba kafin zuwan cikakken tasa. Yana da muhimmanci mahimmanci kada a rufe shi da vermicelli, don haka kada ku sami rassan alade maimakon madarar farko. Zaka iya ɗauka da sauƙi a cikin kwanon ruɓaɓɓen gurasar ba tare da man fetur ba kafin aika da vermicelli a cikin broth. Dankali da karas a cikin irin wannan miya ya kamata a rushe shi da raguwa, da albasarta (idan kun yi amfani da shi a cikin miya mai shirya) - semirings.

Tips don dafa miya tare da vermicelli Wannan kyakkyawar hanya mai dadi, mai amfani da mai gamsarwa yana cikin ikon ko da sabon shiga. Don shirye-shiryensa, ba lallai ba ne a yi amfani da dukan kazaccen kaza, yana da kyau a yi amfani da abin da ya bar shi bayan yankan da cirewa - fata, kasusuwa, fuka-fuki, wuyansa da kuma giblets. A wannan yanayin, dole ne a tsabtace burodin da aka shirya don haka, miya ba zai buga ƙananan kasusuwa ba. Don yin broth don miya tare da vermicelli ya juya ya zama mai ban sha'awa da kyau, yayin da ake dafa shi ya zama dole a saka shi ba cikakke da kwan fitila da manyan sliced ​​- karas, faski, seleri - wanda za'a iya cirewa. Kuma cewa broth ya fito fili ya zama wajibi ne don dafa shi a kan wutar da ta rage kuma ba tare da rufewa ba. Kuma don mafi dandano, gishiri da miya tare da vermicelli ya kamata ba a baya fiye da rabin sa'a ba kafin zuwan cikakken tasa. Yana da muhimmanci mahimmanci kada a rufe shi da vermicelli, don haka kada ku sami rassan alade maimakon madarar farko. Zaka iya ɗauka da sauƙi a cikin kwanon ruɓaɓɓen gurasar ba tare da man fetur ba kafin aika da vermicelli a cikin broth. Dankali da karas a cikin irin wannan miya ya kamata a rushe shi da raguwa, da albasarta (idan kun yi amfani da shi a cikin miya mai shirya) - semirings.

Sinadaran:

• Chicken Fillet 350g
• Albasa 1 pc.
• Carrot 1 pc.
• Dankali 3 kwakwalwa.
• Vermicelli kananan 4 tbsp. l.
• Pepper m 5 inji mai kwakwalwa.
• Sunflower mai tsabta sunflower man fetur 2 tbsp. l.
• Bay ganye 1 pc.
• Pepper baki ƙasa 0.5 tsp.
• Salt 1 tsuntsu

Umurnai

• Mataki na 1 Don shirya miyaccen ƙanshi, ka ɗauki fotin kaza, albasa, karas, vermicelli, dankali, man kayan lambu da kayan yaji.
• Mataki na 2 Gumen kaji ko ƙwajin kajin yana da wanke sosai kuma a yanka a cikin rabo.
• Mataki na 3 Saka filletin kaza a saucepan kuma zuba 2 lita na ruwan sanyi. Cook a kan zafi kadan daga lokacin tafasa don minti 35-40, cire kumfa.
• Mataki na 4 Yanke albasa a cikin cubes, kuma ku gusa karas a kan mintuna. Fry kayan lambu a cikin kayan lambu man har sai da launin ruwan kasa.
• Mataki na 5 A wanke dankali, kwasfa kuma a yanka a cikin cubes. Lokacin da fillet ya shirya, sanya dankali a saucepan kuma dafa don minti 15-20 kafin an dafa shi. Ƙara kayan yaji.
• Mataki na 6 Da zarar an dafa dankali, sai a yi fry a cikin kwanon rufi, bari ta tafasa, sannan a rage da vermicelli kuma nan da nan ya kashe wuta.
• Mataki na 7 Bayan 'yan mintoci kaɗan, ya kamata a hana miya, don haka vermicelli ba ya fice a cikin coma. Yayyafa da ganye kafin bauta.