Abincin nama nama Turkiyya nama ne mai dadi, ba m, abincin abincin da mai rage-kalori ba, amma mai gina jiki! Ya ƙunshi duk amino acid mutum yana buƙatar. Wannan nama shine mai arziki a baƙin ƙarfe, selenium, magnesium, potassium, phosphorus, da bitamin. Daga nama na turkey, kuna da kyakkyawar kayan aiki don nau'in yi jita-jita - cutlets, kabeji, nama. Tumatir miya ne mai kyau ga wannan tasa, nama ne kawai mai ban mamaki - shinkafa shinkafa ne tare da ruwan nama da tumatir miya a lokacin dafa abinci, amma shine nama na turkey wanda ya ba su dandano mai kyau da kuma dandano mai kyau!
Abincin nama nama Turkiyya nama ne mai dadi, ba m, abincin abincin da mai rage-kalori ba, amma mai gina jiki! Ya ƙunshi duk amino acid mutum yana buƙatar. Wannan nama shine mai arziki a baƙin ƙarfe, selenium, magnesium, potassium, phosphorus, da bitamin. Daga nama na turkey, kuna da kyakkyawar kayan aiki don nau'in yi jita-jita - cutlets, kabeji, nama. Tumatir miya ne mai kyau ga wannan tasa, nama ne kawai mai ban mamaki - shinkafa shinkafa ne tare da ruwan nama da tumatir miya a lokacin dafa abinci, amma shine nama na turkey wanda ya ba su dandano mai kyau da kuma dandano mai kyau!
Sinadaran:- Turkey Fillet 700g
- Pepper black ground 0.3 tsp.
- Salt 1.5 tsp.
- Sunflower mai tsabta sunflower man fetur 6 tbsp. l.
- Qwai kaza 1 pc.
- Albasa fari 1 pc.
- Carrot 1 pc.
- Gwangwani gwangwani 400 ml
- Steamed nama 260 g
- Water Boiled 600 ml
- Mataki na 1 Don shirya nama na turkey muna bukatar turkey fillet, shinkafa shinkafa, albasa albasa (ko albasa), kwai mai kaza, karas, man sunflower, tumatir na iya samun ruwan 'ya'yan itace (ko kawai tumatir miya / ruwan' ya'yan itace / tumatir tumatir diluted), gishiri, barkono barkono, ruwan dafi.
- Mataki na 2 Muna wucewa ta hanyar naman nama na nama nama mai launin turkey da farin albasa.
- Mataki na 3 Muna kwantar da kwai a cikin abin sha, yayyafa albarkatun shinkafa, kara gishiri (kimanin 1.25 shayi) da barkono barkono.
- Mataki na 4 Gyara abin sha.
- Mataki na 5 Muna samar da nama mai mahimmanci daga nama mai naman da aka karɓa. A cikin duka, ina da nama 16.
- Mataki na 6 Kafa da albasarta an tsabtace, karas rubbed a kan karamin grater, sara da albasarta.
- Mataki na 7 Ciki albasa da karas a kan man fetur mai tsabta, ƙara dan tumatir a cikin kwanon rufi tare da ruwan tumatir inda suke.
- Mataki na 8 Fry, ƙara ruwan zafi mai zafi, gishiri da haɗuwa. Ku kawo miya zuwa tafasa kuma ku cire gurasar frying daga kuka.
- Mataki na 9 Saka nama a cikin tasa. Nada shi a tsakanin naman nama yana da isasshen sararin samaniya, tun a yayin da suke dafa abinci suna karuwa sosai a girman.
- Mataki na 10 Cika nama da tumatir - ya kamata ya rufe su gaba daya.
- Mataki na 11 Rufe tsari tare da tsare da kuma sanya a cikin tanda preheated zuwa 190-200 ° C. Muna gasa na awa 1.
- Mataki na 12 Kashe nama, kamar yadda na ce, ya karu sosai saboda girman dafa shinkafa, amma an sauya miya. Muna bauta wa tebur a cikin zafi, tare da gefen tasa ko kayan lambu kayan lambu zuwa ga ƙaunarka.