Tarihin farko. Sabon sabon abu shine cin ganyayyaki.
A gaskiya ma, wannan ba kusan batu ba ne. Fiye da shekaru dubu shida da suka gabata a tsohon zamanin Misira masanan sunyi la'akari da kayan da ba su da tsabta, kuma sun haramta ba kawai nama su ci ba, amma har da gawawwakin gawawwakin dabbobi an hana shi su taɓa. Bugu da ƙari, shahararrun mutane masu daraja da yawa, irin su Plato, Pythagoras, Hippocrates, Socrates, Seneca, Ovid, suna bin abinci mai cin ganyayyaki.
Dukkan wadannan mutane sun gaskata cewa cin ganyayyaki yana buɗe hanya ga haskaka tunanin da kuma tada shi zuwa mafi girma na ruhaniya. Tun daga wannan lokacin dubban shekaru sun wuce kuma mutanen zamani sun zama masu cin ganyayyaki saboda dalilai daban-daban - jin tausayi ga dabbobi, ilmantar da muhalli, alamun kiwon lafiya ko nuna son nama.
Labari na biyu : cin ganyayyaki yana da illa ga lafiyar jiki.
Har zuwa yanzu ba a tabbatar da kimiyya ba cewa cin ganyayyaki na iya rinjayar mummunan lafiyar mutum. Kodayake, ba shakka, rashin kyau ko rashin abinci mai gina jiki na kayan shuka zai haifar da rauni ko ƙarancin nauyi. Kamar sauran abincin, abinci mai cin ganyayyaki ya kamata a daidaita shi, ya kamata ya hada da kayan naman alade, isasshen cikakken aiki na jikin mutum na carbohydrates, fats da sunadarai.
Akwai irin wannan rukuni na masu cin ganyayyaki, "ba mai tsanani ba", ciki har da kayayyakin kiwo da madara, kifi da qwai a cikin abincin su. Idan ka yanke shawara a hankali a cikin al'umma na masu cin ganyayyaki "mai tsanani", kana buƙatar yin haka a hankali. Da farko, yi ƙoƙari ya watsar da nama kuma ya maye gurbinsa da kayan ƙwayar kayan lambu, wanda ya hada da yawan furotin. Bugu da ari, idan aka yi amfani da ku irin wannan abincin, gwada samfurori da keyi da maye gurbin madara tare da samfurori daga madara soya. Bugu da ƙari, buge abincin teku da kifi daga sabon abincinku. Tabbatar, amma akasin haka, hanyar cin ganyayyaki yana rage hadarin cutar cututtukan zuciya da cututtukan zuciya kuma mafi kyau rinjaye tsawon lokaci.
Labari na uku : 'Yan tsiro ba su iya haihuwa ba, namiji.
Babu tabbaci wanda ya samo abinci guda daya wanda ya dace ya taimaka wajen haifar da yaron ga mace na wani jima'i. Irin wannan abun da ake ci shine abin ba'a kuma ba zai iya rinjayar hankalin jariri ba. Lokaci guda da mahaifiyar mai tsammanin zata tuna shine ba ta cin nama ba - dole ne ta cinye albarkatu mai isa don abinci, saboda wannan samfurin yana da mahimmanci ga jaririn kuma daga gare shi ci gaba da ciwon intrauterine ya dogara.
Lambar asiri ta hudu : zaka iya rasa nauyi sosai idan ka daina cin nama.
Wane ne babban matsala mai tsanani, kawai wadanda zasu iya rasa nauyi daga cin abinci mai cin ganyayyaki. Matar da take da ƙananan nauyi ko kuma nauyin nauyi, zai zo nauyi wanda shine mafi kyau ga jikinta. Har ila yau, amfani da 'ya'yan itatuwa da kayan marmari masu yawa don abinci zasu shafi tsarkakewa kawai na hanji, wanda zai kasance da tasiri mai kyau a kan tsarin jijiyar jiki da kuma nauyi. Duk da haka, na ƙarshe, da farko zai zama mafi alhẽri idan ka ci dukkan 'ya'yan itatuwa da ƙwayoyin da aka sarrafa ta hanyar zafi - Boiled, koyiya ko gasa - don haka sabon abincin ganyayyaki zai kasance, zai zama sauƙi don daidaitawa, zuwa ciki.