- Muna ci ba tare da fahimta ba, da gaggawa da rashin adalci. Maimakon abinci guda biyar muna amfani sau uku;
- Abincinmu yana da wadata sosai. A cewar masu cin abinci, muna cin abinci fiye da 15% da muke bukata;
- Mun cinye wasu kayan halitta, musamman kayan lambu da 'ya'yan itatuwa. Ba mu sami yawancin bitamin, salts ma'adinai, fiber. A lokaci guda, mun cinye gari mai yawa da kayan gwangwani, kayayyakin da aka gama da su;
- Akwai mai yawa a cikin abincinmu;
- Muna cin abinci mai yawa;
- Mun sha ruwa mara kyau, ya maye gurbin shi tare da mai yawa mai dadi, ruwa mai ruwa tare da dyes ko barasa.
- Zaɓin abinci, ba mu auna shekarunmu ba. Saboda haka, cin abinci na tsofaffi yana da yawancin caloric, amma dangane da inganci bai dace ba. Yaran da yawa, musamman ma wadanda shekarunsu suka kai 10, suna karbar karin adadin kuzari 5-10% fiye da yadda suke bukata;
- Saninmu game da cin abinci lafiya mai kyau yana da kyau sosai;
- Sau da yawa muna saukowa da kuma shirya k'araye, ci camaraye vshomjatku;
- An shirya abinci sau da yawa kuma an aje shi ba daidai ba;
- Muna zubar da gishiri, frying da zurfi.
Irin wannan kurakurai a abinci mai gina jiki shine cututtukan cututtuka: kiba, arthritis, gout, ƙara yawan jini, ciwon sukari, cholelithiasis da urolithiasis, cututtuka na rayuwa, cututtukan tsarin kwayoyi, varicose veins, haɓaka ga thromboembolism, samuwar hernias, rashin zuciya zuciya, kamuwa da cuta , cututtuka da sauran cututtuka.
A sakamakon haka, tsawon lokacin rayuwarmu yana ragewa sosai. Saboda haka, a cikin maza, tare da kashi 10% na nauyin nauyin nauyin, an rage shi da kashi 13%, a 20 - by 25%, a 30 - ta 42%, kuma a cikin mata ta 9, 21 da 30%, bi da bi.
"Duk abinda bai dace ba," in ji tsohuwar magana. Ya fi dacewa da tunawa ga wadanda suka yi mummunan kuma sun kasance suna kama da kiba.
Mutane da yawa tun daga ƙuruciyar yara suna shan wahala daga kulawa da kishi ga mahaifiyarka mai ƙauna, wanda ke neman karawa da bakinmu da kuma abin da ya fi kyau a fahimta. Ba abin mamaki bane, saboda rashin kwarewa da rashin abinci mai gina jiki, yara suna da nakasa mai lalacewa, daya daga cikin abubuwan da suke nunawa shine nauyin nauyi. Yaron ya yi girma, amma gwaje-gwajen gwaje-gwaje ya nuna cewa yana da mummunan haɗari, wanda yawanci cututtuka (ƙari, ciwon sukari, farkon atherosclerosis, tsufa, haɓakawar haɗin gwiwa, da dai sauransu).
Ku dubi yara, waɗanda ake ciyar da su da semolina porridge, kukis, buns, shinkafa, taliya da wasu kayan da ba su da amfani sosai, duk waɗannan sune maɗaukaki. Suna zama mai zurfi, mai raɗaɗi, rashin ƙarfi. Sabili da haka, kada wani ya yi kokarin yin amfani da tebur mai calorie masu arziki, sau da yawa yakan fi mummunar cutar da kyau, kuma yana da tsada. Ka yi ƙoƙari ka motsa hanzari don samun lafiya mafi dacewa.
Abune yana daya daga cikin cututtuka mafi yawancin shekarun da suka wuce. Har ila yau yana daga cikin manyan dalilai na cutar cututtukan zuciya. Tare da kiba, atherosclerosis da kuma ciwon sukari ma a yau daya daga cikin cututtuka na al'ada. Gargaran su a hanyoyi da yawa zasu iya taimakawa wajen shirya abinci.
Mutum ba zai iya lura da gaskiyar cewa ba mu san yadda za mu ci ba, misali, mu yi sauri, ba mu rage yawan abinci, da dai sauransu.
An tabbatar da cewa tare da rashin talauci ta hanyar kashi uku, digestibility na abubuwa mai ciki zai iya ragu. Kuma mu, da rashin alheri, sau da yawa zunubi a cikin wannan girmamawa. Dalilin da ya sa hakan ya bambanta: wani lokacin ba mu da lokaci kuma ba muyi kyau ba, mun haɗu da abincin mu ko muna damuwa da tattaunawar sannan kuma ba muyi jinkirin ba, saboda kada mu dakatar da tattaunawar, dole ne, ko kuma a'a, da sauri haɗiye kowane yanki. Kuma sai mu yi mamaki dalilin da yasa nauyi a cikin ciki da rumbling a cikin ciki, saboda haka yana da kyau a cikin dama hypochondrium, da dai sauransu.
Da kuma kayan zane-zane? Yaya farin ciki da cutar da ya kawo mana! Wannan kimiyya ma sau da yawa ya umarce shi yayi aiki mara kyau. Da wannan, aƙalla, za'a iya jure shi idan babu wata cutarwa ga jiki. Don haka, alal misali, an san yadda gishiri zai iya cutar da shi, musamman idan akwai cututtuka na zuciya da jijiyoyin zuciya. Ko, ka ce, wannan hanyar dafa abinci, kamar frying. Yawancin abu, yawancin munyi gaba daya ba tare da la'akari ba, don cutar da lafiyar mu da kuma faranta wa abin sha'awa (abincin naman ya kai cikakke a cikin wannan). Ta yaya sauƙi mun hana samfurori na kyawawan dabi'unsu, koda kuwa babu bukatar shi.
Hakika, ba shi yiwuwa a canza abincin daya a lokaci ɗaya, amma ya kamata mutum yayi kokarin wannan.
A dabi'a, za ku sami lalacewa. Da kyau, alal misali, kana so nauyin nau'i na nau'i na nau'i. Duk da haka, cinye su, sake maimaita kanka, cewa kayi amfani da adadin kuzari, adadi da hakoranka, cika kullunka, hanzarta bayyanar atherosclerosis. Sa'an nan kuma lokaci na gaba da cake ba alama ba ne mai ban sha'awa da kuma dadi.
Ga mafi yawancin, mun ci naman mai yawa, mealy, mai dadi. Sakamakon wannan abincin shine ko dai ci gaba da kiba a cikin wadanda aka riga sun gababa kiba, ko kuma bayyanar irin abubuwan da ba su da kyau a yanayin da ake ciki, da ciwon ciki a cikin hanzarin, wanda ya haifar da ƙwaƙwalwa, wanda aka fallasa a cikin ciki da kuma hanzarin nauyin wuce gona da iri bai haɗu da abinci na carbohydrate ba, kazalika da abinci haɗin haɗari.
Daidaitawa a abinci mai gina jiki - wani abu mai ban mamaki. Mutane da yawa suna ci fiye da zama dole. Ba za mu iya taimakawa wajen gigicewa a kan abin da, wani lokaci, yawancin abincin da baza muyi ciki ba, da tilasta shi ya yi aiki marar jitawa. Yawancin abincin da ke cinye ikon da ake ciki na ciki da kuma narkewa yana dadewa na dogon lokaci, abincin yana da talauci tare da ruwan 'ya'yan itace mai yalwaci, gurasar mai narkewa ne kawai aka yi digiri kawai a cikin layi na jiki, kuma cibiyar ta kasance na dogon lokaci, ko da ba mai tsanani ga yawan zafin jiki na kayan ciki ba.
Sabili da haka, abinci mai yawan gaske yana barazanar ba kawai kiba da cututtuka da ke haifar da shi ba, amma yana haifar da overstrain na tsarin narkewa, wanda ba zai iya jure wa nauyin da ya fadi a kansu ba. A sakamakon haka, jikin mutum yana cike da slag, akwai wari mai ban sha'awa da kuma dandano a cikin baki, aikinsa yana raguwa, yanayin kiwon lafiya yana damuwa, da kuma lokacin da cututtukan da suka dace suka ci gaba.
Sabili da haka, ku lura da abincin da ake amfani da abinci da kuma kula da ku. Wannan zai taimake ka ka sami kyakkyawan tsari, jin dadi, farin ciki, jin dadi da rashin lafiya.