- fillets na kwakwalwa ko sauran farar fata - 500 Grams
- kirim mai tsami - 400 Grams
- farin giya - 150 milliliters
- albasa - 2 guda
- kwai fata - 3 guda
- Kayan yaji (faski, tarragon, albasa, da dai sauransu) - - Don dandana
- gishiri - - Don dandana
- barkono - - Don dandana
Fillet na kwakwalwa ko sauran kifi, ki shiga cikin. Ƙara albasa yankakken yankakken. Cika madaurarmu tare da ruwan giya da kuma sanya shi tsawon minti 30 a firiji. Bayan lokaci ya ƙare, ya kamata a yi kifaye kifi kuma a kasa zuwa manna ta amfani da bugun jini. A lokacin yin niƙa, ƙara kwai kwai daya da kirim mai tsami. Ƙara gishiri mai yankakken yankakken, gishiri da barkono zuwa sakamakon taro. Preheat da tanda zuwa 150 digiri. An yi amfani da gaurayayyen gurasa mai ma'ana tare da fim din abincin sanyi. Kaddamar da Layer na kifaye, tam da tamped. Hakanan zaka iya ƙara wani Layer na katango. Rufe takarda da takarda da kuma dafa a cikin wanka mai ruwa a zafin jiki na mita 150 da minti 50. Lokacin da pate ya shirya, za mu kwantar da shi kuma saka shi cikin firiji na tsawon sa'o'i 12. Kafin yin hidima, yanke shi da kyau, yi ado kamar nau'i na faski. Yana da kyau tare da mayonnaise. Bon sha'awa!
Ayyuka: 4